家常西米的做法家常西米怎么做,1、食材:西米40克、牛奶600毫升、玉米40克、白糖20克、吉利丁20克2、先将准备好的西米用冷水冲洗干净,备用,7、西米放入碗中,放入山楂,酸牛奶,搅拌一下,美味的西米露就做好了西米做法西米怎么做,1、食材:西米适量、山楂糕适量、酸奶适量。
1、锅中倒水,大火烧开,水开后逐步下入西米,需边下边搅,转为中火,不停搅拌,直至西米变透明为止,盖上锅盖,焖煮30秒,将煮好的西米捞出,过凉水,最后倒入杯中即可。2、西米由棕榈树类的树干、树身加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷,沙谷)的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米产于马来群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。一般人群均可食用
1、食材:西米适量、山楂糕适量、酸奶适量。2、准备好西米。3、锅中烧开水,水要宽一些,水开放入西米,用勺子滑动,以免粘连。4、煮20分钟左右,出锅放入焖锅中。5、大概焖2小时左右,西米煮好,控干水分备用。6、山楂糕切成小块,酸奶一小盒。7、西米放入碗中,放入山楂,酸牛奶,搅拌一下,美味的西米露就做好了
3、家常西米的做法家常西米怎么做1、食材:西米40克、牛奶600毫升、玉米40克、白糖20克、吉利丁20克2、先将准备好的西米用冷水冲洗干净,备用。3、将洗干净的西米放进盛有沸腾的水的锅里,并不停的搅拌,4、煮五到六分钟后,关火,盖上锅盖焖十分钟左右。然后再开火煮三到四分钟,再盖上盖子焖十分钟左右,等到西米里面的小白点不见了就可以了,5、把煮好的西米在冷水里洗净。6、把准备好的吉利丁放在冷水里面泡软,并且要把吉利丁弄碎,7、把牛奶加热到六十度,加入白糖和泡好的吉利丁,充分搅拌,使三者融合。8、把弄好的西米放在小碗里面,9、将准备好的牛奶倒入小碗里面,再放进冰箱里面,凝固了就可以吃。