加入干山楂不仅可以使排骨炖的更嫩更入味，还可以去除腥味和油腻,3.把泡好的排骨放入锅中再煮一分钟,排骨洗净后用清水浸泡半小时左右,然后，取出排骨用清水洗净,让排骨浮掉多余的泡沫,洗排骨直到颜色变白,2.汤锅少放油，放姜片，排骨略炒,2.选择鲜排骨和洗排骨浸泡5分钟左右,冬瓜玉米排骨汤做法:1,美味的排骨汤做好了。
1。材料:排骨300g、葱20g、姜3片、盐3g、胡椒粉5g。2.洗排骨两次，放盆里，少加一点盐，泡2小时。2小时后，换水，再用流动水冲洗。洗排骨直到颜色变白。3.在锅中加入适量纯净水，放入冷水，加入洗净的排骨。4、清炖排骨调料或料酒不要加太多，加适量葱、姜、花椒，加几片干山楂即可。加入干山楂不仅可以使排骨炖的更嫩更入味，还可以去除腥味和油腻。5.盖上锅盖。大火熬汤后，用勺子撇去表面的浮沫。不换水，转中小火，小火炖一个小时。炖40分钟后，开锅，加入适量盐调味，盖上锅盖再炖20分钟。
1。配料。猪排9块，葱排3块，姜片3片，香菜适量，盐，鸡精，味精，十三香，花椒25左右，醋。2.选择鲜排骨和洗排骨浸泡5分钟左右。3.把泡好的排骨放入锅中再煮一分钟。让排骨浮掉多余的泡沫。然后，取出排骨用清水洗净。把锅里的油和水倒掉，加入清水和/1234566。4.大火烧开后继续煮五分钟，加入适量醋(根据个人口味)，然后转中火煮15分钟，12分钟加入葱、姜、辣椒，中火末加入适量盐、鸡精、味精、十三香。5.中火后转小火，煮5分钟。开锅放香菜。美味的排骨汤做好了。
3、 排骨汤要怎么炖才好喝?冬瓜玉米排骨汤做法:1。排骨洗净后用清水浸泡半小时左右，2.汤锅少放油，放姜片，排骨略炒。3.一次性加足水，滴几滴白醋，4.大火烧开后，转小火慢炖2小时左右。5.加入玉米和冬瓜，用盐调味，煮15分钟左右。
