要说四川哪里小吃最好吃，我个人觉得还是我们乐山的小吃最好吃，品种多选择性大，接下来就跟大家分享分享吧。烤饼子的时候不仅饼子下面被柴火烤，上面的火盆旋转后盖在饼子上面，形成上烘下烤的状态，说起绵阳最好吃的大饼，当然不能不提起源于南宋，还是游仙区非物质文化遗产的东乡饼。
1、你吃过四川哪里的小吃最好吃，最让你回味无穷？
要说四川哪里小吃最好吃，我个人觉得还是我们乐山的小吃最好吃，品种多选择性大，接下来就跟大家分享分享吧！豆腐脑说起豆腐脑也是我的最爱呀！来了乐山一定要去吃乐山九九豆腐脑，豆腐脑吃起来麻辣鲜香，层次丰富，一大碗满满都是料，大家还可以根据自己喜好家，粉条，粉蒸牛肉，酥肉等。钵钵鸡钵钵鸡也是乐山特色小吃之一，口味有麻辣，藤椒两种口味，
钵钵鸡主要是选各种肉类，和蔬菜用竹签穿串在锅里烫熟，再放入调料盆泡入味就可以食用了，荤素搭配，选择方便，吃多少取多少。卡饼外皮酥软，里面可以加粉蒸牛肉或非常，吃起来巴适得板还有油炸串串，跷脚牛肉，九妹凤爪，徐凉糕，甜皮鸭，四方豆腐干乐山好吃太多了大家一定要来哟！以上就是我分享的乐山有哪些特色小吃当然还有很多这里只分享了一部分希望对朋友们有用，小馒头再次感谢你的观看，部分图片来源于网络，如有侵权，联系删除，
2、绵阳哪家饼最好吃？
说起绵阳最好吃的大饼，当然不能不提起源于南宋，还是游仙区非物质文化遗产的东乡饼！东乡饼的铺子位于魏城镇西桥桥头处，是一个简易的瓦棚子，店面虽不上档次，但远道而来的回头客不少。据说南宋时期，魏城遭遇春荒，绵州判官冉木来到魏城放粮赈灾，魏城的乡绅准备宴席款待冉木，冉木体恤民情婉言拒绝。他就地在旁边的一个小摊上，买了一个饼子，取泉水进行解渴，
因此，这饼子就被称为“廉饼”。每个东乡饼子都会盖上印章，东乡饼有白糖、黄糖、椒盐、芝麻等口味，烤饼子的时候不仅饼子下面被柴火烤，上面的火盆旋转后盖在饼子上面，形成上烘下烤的状态，等到翻饼子的时候有空声响、饼子外圈烤硬了、饼子两面黄，才算熟了！另外，余妈妈兔头锅盔在绵阳也是风头正劲，口味也是有五香和麻辣可选，但整体还是偏辣，因为这里是四川，无辣不欢~烤得香香的面饼夹好吃的菜，有点像西安的肉夹馍，馅种类比较多，总有一种馅适合你的口味。
