在豫中南的饭店中面食还是占据着大多数，吃面食也是这里生活的习惯，比如像烩面、炒面、捞面、肉丝面等等都是这里的最爱；胡辣汤也是这一带的特有美食，早饭喝碗胡辣汤，再吃俩包子也是很享受的一件事。”周子南国一直持续到了西晋永嘉之乱才灭亡，兴盛了四百多年，中原一词早在二十四史之一的《晋书》中就有记载，提到的中原可不止一次，《水经注》中也有记载，宋朝《宋史•地理志》中也记载了中原板荡，宋高宗驻避吴会，中原、陕右尽入于金，明朝地理志《广志绎》也记载了中原指河南，中州也是指河南，中土也是指河南。
1、古代的中原到底是指陕西还是河南？
古代中原跟陕西有毛关系，中原分狭义和广义，狭义上指河南，广义上指山西南部、河北南部、山东西部、河南大部，这是中原的组合，《史记周本纪》成王在丰，使召公复营洛邑，如武王之意。周公复卜申视，卒营筑，居九鼎焉，曰：“此天下之中，四方入贡道里均。”作召诰、洛诰，这是司马迁记载的，难道司马迁会记载错误？最早的《尚书》中也有。
天下九州，豫州再九州之中，又称之为中州和中土，一个偏西的雍州是怎么好意思说自己是中原？《史记封禅书》记载，“昔三代之皆在河洛之间，故嵩高为中岳，而四岳各如其方，”另外，汉武帝元鼎四年，以周王室后裔卫国卫元君之后封为周子南君，天子遂至荥阳而还。过雒阳，下诏曰：“三代邈绝，远矣难存，其以三十里地封周後为周子南君，以奉其先祀焉。
”周子南国一直持续到了西晋永嘉之乱才灭亡，兴盛了四百多年，中原一词早在二十四史之一的《晋书》中就有记载，提到的中原可不止一次，《水经注》中也有记载，宋朝《宋史•地理志》中也记载了中原板荡，宋高宗驻避吴会，中原、陕右尽入于金，明朝地理志《广志绎》也记载了中原指河南，中州也是指河南，中土也是指河南，感兴趣的可以去读一读《晋书》和《宋史》《水经注》。
2、河南中南部地区，人们的生活怎么样？
我活跃在豫中地区，看到问题不请自来，豫中南地区我想大致包括许昌、平顶山、漯河、周口、驻马店、信阳、南阳这几个地方，很有幸这几个地方都呆过，个人感觉总的来说豫中南人们的生活与豫北及其它地方类似，在生活习惯上，由于豫中南地区大部在北方，早饭一般都是包子、稀饭、胡辣汤、豆浆、豆腐脑等等；午饭最经常做的是各种面条，其中信阳一般都是蒸米做米饭；晚饭基本都是玉米糁、稀饭、炒菜、馒头，信阳仍以米饭为主。
在豫中南的饭店中面食还是占据着大多数，吃面食也是这里生活的习惯，比如像烩面、炒面、捞面、肉丝面等等都是这里的最爱；胡辣汤也是这一带的特有美食，早饭喝碗胡辣汤，再吃俩包子也是很享受的一件事，在生活水平上，豫中南地区没有像沿海城市那样富庶，城市的基础设施建设也不尽完善，外出务工的人比较多，在农村地区出现了很多的闲置老房。
但是豫中南地区在经济上也算是中规中矩，现在各个地市的规模也正大不断扩大，有钱的人也不在少数，农村的小洋楼也能经常看到，在豫中地区到农忙时大路小道和田地里都非常忙碌，务工的一部分会返乡收粮耕种。在地理风俗上，豫中地区基本以平原为主，在这里看到的是一望无际的土地；南部地区像信阳和南阳山区较多，水资源较多，可以看到奇形怪状的山和清澈的水，颇有一些南国风光，
因为去过豫北地区，所以觉得豫中南地区和豫北基本情况差不多，豫中南地区有着各市各地有着自己的方言，洛阳、平顶山、南阳、许昌这三地方言很接近，信阳方言种类较多，驻马店、漯河、周口方言比较接近。我从小生长在农村，下河捉鱼、上树摘桃、弹弓打鸟都玩过，长大生活在城市，逛商场、看电影、压马路也都做过，相信这也是很多人的童年和现在，走过河南很多城市，都有着共性和不同，但不管是豫中南，还是豫北豫西，我都会像热爱家乡一样热爱它们。
