山东人能喝酒，这个大家都知道，因为是北方人吧，又有“山东大汉”一都比较能喝。我相信河南和山东一样，哪里都有能喝的和不能喝的，我身边有几个朋友就特别能喝白酒，达到了嗜酒如命的地步，我在想，每个地方都有能喝酒的人，但又未必能代表那个地方能喝酒；每个地方也都有不能喝酒的人，自然也代表不了那个地方不能喝酒。
1、山东人为什么能喝酒，好喝酒？
广告语是这么打的呀！我记得好多年前电视上经常有一个广告语叫做好客山东欢迎你！这就说的很清楚嘛，好客，因为好客，我们中国人，客人来了好酒好肉招待，那么客人喝酒，主家不得作陪嘛。好客的山东人一定要把客人陪好，所以酒量就越喝越好，再加上北方人俗有大汉的称谓，身体强壮，还有北方干燥寒冷，这些条件铸就了山东人好喝酒能喝酒的特性！我在青岛待过2年多，部队在那边，那时不能喝酒，但是休假外出的时候也耳濡目然了山东人在酒桌上的豪气！喜欢喝酒的朋友，我们多多交流。
2、山东人能喝还是内蒙人能喝？
当然是内蒙人能喝了，有个人拿山东白酒产销量来说事儿，我看了一下山东的产量也只不过是内蒙的1.6倍左右，但是人口呢！山东是内蒙的4倍以上！由此可以看出人均白酒消费量内蒙远超山东！作为一个内蒙人，以我自身的经历，在内蒙工作的两年，几乎每次喝酒都被喝倒！当时我大概能喝56度的白酒8两左右！但是来到北京以后，8两白酒的量，喝醉的次数就太少了！无论对面是山东人还是四川人！内蒙能喝1公斤56度白酒的也有的是，能喝1斤56度白酒的在内蒙基本不敢嚣张！但是在山东的话，我估计应该就是一个入门级高手了！，
谢邀！山东人能喝酒，这个大家都知道，因为是北方人吧，又有“山东大汉”一说，都比较能喝。可是山东哪个地方最能喝酒，一时还真说不上来，我在想，每个地方都有能喝酒的人，但又未必能代表那个地方能喝酒；每个地方也都有不能喝酒的人，自然也代表不了那个地方不能喝酒。如果哪个人说他知道山东某地方人能喝酒，那也只能说是他接触到的人，也只是少数，不一定有代表性，
我还是跟您谈谈，我对山东人喝酒的印象吧。那是2003年的夏天，单位组织优秀员工外出参观见学，我们第一站到了山东的即墨参观“海尔”，参观结束，因工作关系，山东省分行的同志把我们一行中的9人接到青岛的一个饭店吃晚饭，记得山东省分行的领导一行也是九人，基本上是按职级对等安排接待的，席中，几位女将特别能喝，她们笑脸盈盈的端着杯子、提着酒壶，你喝白的，她敬白的；你喝红的，她换红的；你喝啤酒，她也拿大杯子整啤酒，而且每次都是先干为敬。
4、有人说河南人和山东人很能喝白酒，是这样吗？如果是，为什么他们地处中原却如此能喝？
感谢邀请，我是河南人，个人习惯也比较喜欢喝白酒，就来谈谈我自己的看法吧，我相信河南和山东一样，哪里都有能喝的和不能喝的，我身边有几个朋友就特别能喝白酒，达到了嗜酒如命的地步。但是也有几个不能喝的，半杯下去就会醉，脸上发红，所以我觉得是否能喝白酒除了地域特色外，更多的是一种个人习惯，像东北人和俄罗斯人给我的印象就是能喝白酒，因为他们的冬季时间长，气温寒冷，喝白酒能够强身健体，抵御寒冷，尤其是冬天在外喝热水什么都不好使，喝白酒干活有劲，浑身热腾腾的。
我在老家有一个吉林的邻居，据说是从大兴安岭迁过来的，家里总是放着各种白酒，像吃饭干活的时候就要喝一点，用他的话说：有味道，喝着有劲，像南方能喝白酒的就比较少，虽然米性寒，但是南方本身气候炎热湿润，他们更倾向于米酒和啤酒。我以前在宁波和兼职的同事们在一起喝酒，他们都没有要喝白酒的意思，衡量自己的酒量就是啤酒多少瓶，并且吃米饭的时候也不喝酒，一般都是聚会吃海鲜或者烧烤的时候才喝，
身为河南人，我是觉得河南介于南方和东北间，在河南的餐桌上白酒随处可见，尤其是比较熟悉的朋友吃饭聚餐，啤酒基本是不上台面的，衡量自己的酒量就是简单的半斤八两，像我大概五十度的白酒能喝六七两，算是平平的酒量。总之，河南地处中原，与山东都是粮食生产大省，而白酒在过去也都是纯粮食酿造，河南至今也有非常多的白酒品牌。
