做荠菜汤，将荠菜洗净，备用。荠菜作为常用野菜，广泛用于小炒、煲汤和做馅料，前面有跟小伙伴们分享过荠菜炒蛋，下面我就介绍荠菜的几种食用方法，人们对荠菜情有独钟是因为它味道鲜美，加工简单，根据个人的喜爱和口味不同可以做以下几种选择，准备荠菜300g，素鸡脯肉200g，蛋清、食盐、香油、白醋、湿淀粉和植物油适量。
1、为什么荠菜那么受欢迎？荠菜怎么做才好吃？
春天，春暖花开，万物萌生。在广袤的大地上无论是原野间，抑或是房前宅后都有荠菜那娇小鲜嫩的身影，人们对荠菜情有独钟是因为它味道鲜美，加工简单。下面我就介绍荠菜的几种食用方法：1，做荠菜汤，将荠菜洗净，备用，土豆去皮切条，勺内入油，葱姜蒜爆锅，加水后入土豆条，入荠菜，入盐，花椒水，生抽，大火烧开转文火约八分钟左右即可。
2、春天的荠菜怎样吃最好吃？
谢邀：春天的荠荠菜怎么做最好吃？根据个人的喜爱和口味不同可以做以下几种选择：一、荤吃，搭配肉馅做成包子或饺子（需要注意的事项我在3月1日的头条个人网页里有提示，这里不再重复回答）。二、素吃，1、凉拌，择好荠荠菜洗净、焯水、过凉，配红辣椒丝、蒜苗、生抽、陈醋、香油凉拌。2、素包子馅，荠荠菜焯水、粉条泡软发开，薄豆腐切粒用葱花、姜沫煸炒（用炒鸡蛋也好），
3、荠菜还有什么比较好吃的做法？
感谢官方邀请。荠菜还有什么比较好吃的做法？荠菜作为常用野菜，广泛用于小炒、煲汤和做馅料，前面有跟小伙伴们分享过荠菜炒蛋，这里再跟大家分享一个小炒：荠菜山鸡。当然，本素宝宝介绍的可是素鸡脯肉，豆制品做的，你是不是用真山鸡，自便咯。准备荠菜300g，素鸡脯肉200g，蛋清、食盐、香油、白醋、湿淀粉和植物油适量，
荠菜连根一起清洗干净，过沸水后有冷水晾凉后，沥干水分备用。炒锅放入植物油烧到五成热，将素鸡脯肉先裹上蛋清、湿淀粉、料酒、食盐调的酱，炒香后放入荠菜，滴几滴白醋，再勾芡，淋上香油，装盘即可食用，我是“野蔬”，每天持续在各平台为你分享“让农产品好吃、好用、好玩、好看、好换钱，”的不同妙招！如果刚好你也喜欢，可以私信，等你哟！感恩您的阅读！喜欢本文，欢迎关注、点赞、评论！希望每篇原创都能在物质、精神上给您带来财富和愉悦！（转载请注明出处：创业项目落地）。
