红薯粉条可以提前泡好，炖菜的时候要先放白菜，然后放粉条，那样的话12分钟的白菜炖粉条就可以出锅。五花肉200克、白菜、红薯粉条、蒜苔调味品，我是临时决定吃白菜炖粉条，所以没有提前泡粉条，也就采用先放粉条的做法，也是懒人做法，白菜炖粉条是北方常见的炖菜，在东北地区又叫猪肉炖粉条，做法简单，营养丰富。
1、白菜炖粉条怎么做？
白菜炖粉条怎么做？大家好，我是小丫爱美食，我的回答是:白菜炖粉条是北方常见的炖菜，在东北地区又叫猪肉炖粉条，做法简单，营养丰富。白菜炖粉条是我从小到大久吃不厌的一道爽口菜，也是我最最早学会的一道菜，记得小时候，家里有时候会买一块五花肉，然后用盐和酱油炒熟，放入瓷盆中，啥时候吃的时候用小勺铲一小块然后放入锅中炖白菜粉条，再配上白白胖胖的馒头，那就是人间最美的美食。
这道菜不需要复杂的食材，只需要白菜、粉条、五花肉和少量的调味品即可，话不多说，下面我们一起看看白菜炖粉条的具体做法:白菜炖粉条食材:五花肉200克、白菜、红薯粉条、蒜苔调味品:盐、生抽、酱油、葱段、姜片、料酒、花椒、八角、味精步骤一:五花肉洗净切成片、白菜洗净切成块。步骤二:锅中烧油，油温五成热，放入五花肉片煸炒变色卷曲，倒入料酒，放入葱段、姜片、花椒和八角，翻炒爆香，倒入酱油激香，
步骤三:锅中倒入适量的开水，首先把粉条放入锅中，然后放入白菜压在粉条上面，大火烧开转小火，慢炖十五分钟。步骤四:把粉条和白菜用勺子上下搅拌均匀，最后放盐、味精调味即可出锅，温馨提示:红薯粉条可以提前泡好，炖菜的时候要先放白菜，然后放粉条，那样的话12分钟的白菜炖粉条就可以出锅。我是临时决定吃白菜炖粉条，所以没有提前泡粉条，也就采用先放粉条的做法，也是懒人做法，
2、白菜炒粉条怎么做比较好吃？
1.热锅放油，油热后放入葱姜蒜，爆香后放入白菜翻炒几分钟（3-4分钟）2.加入少许生抽，再翻炒几分钟3.加入粉条，再加入适量的清水，就可以加盖闷煮了，15分钟左右就可以了。喜欢吃豆腐的话可以放一点老豆腐一起煮会更好吃的哦！4.出锅前加入适量的食盐，鸡精调味一盘简单又好吃的家常白菜粉条就做好了＾０＾~。
