收银员的收银工作也比较特殊，一个是饭店的现金收入对于人的素质要求较高，这个岗位很关键，再者收银员通常下班时间较晚，差不多要最后一个下班，很少有准时下班的情况，第三，这个收银工作的服务态度也至关重要，收款是服务的最后一个环节，前面所有的服务、出品工作都是围绕怎么服务好客人为前提的，前面服务的很好，客人在最后付款环节如果出现客诉，前面所做的工作全部泡汤，所以收银员的收银专业性，服务的态度都是至关重要的。
1、收银员工资一般多少？
这个没有统一标准，各个城市的工资待遇都不一样。一二线城市和三四线城市的收银员工资会有比较大的出入，毕竟所在城市不同，收入水平也会不一样，根据多年的餐饮经历，收银员的工资基本上要保证不低于服务员的工资，应该要略高于服务员才可以。收银员的收银工作也比较特殊，一个是饭店的现金收入对于人的素质要求较高，这个岗位很关键，再者收银员通常下班时间较晚，差不多要最后一个下班，很少有准时下班的情况，第三，这个收银工作的服务态度也至关重要，收款是服务的最后一个环节，前面所有的服务、出品工作都是围绕怎么服务好客人为前提的，前面服务的很好，客人在最后付款环节如果出现客诉，前面所做的工作全部泡汤，所以收银员的收银专业性，服务的态度都是至关重要的，
基于以上情况，收银员的工资要稍微比服务员高一些，大致高出在300到500元左右，当然根据你的经营情况可适当调整，如果要高出800到1000元，也无可厚非，看你的经营水平来决定工资的高低。但是不建议低于服务员的整体工资，毕竟服务员的收入还有酒水提成和菜品提成部分，而收银基本上没有，收银员的工资是会员卡提成加基本工资，
2、收银员还是理货员轻松？
很高兴来回答题主的问题。收银员轻松还是理货员轻松？作为一名大型超市资深HR（助理的身份啊，让大家见笑了）我从这两个岗位的属性出发说说各岗位的主要职责，希望能帮你得到你想要的答案，1.收银员岗位。直接与顾客打交道，“唱收唱付”通俗一点就是收付顾客多少钱要向顾客说明，说话语气要和蔼，文明待客，与钱打交道，来不得半点马虎。
收银系统操作需要一定的文化基础，现金、购物卡、微信、支付宝、银联卡等多种付款方式，优惠卷、积分抵现、会员卡等多种购物优惠政策需要分情况处理。对待顾客亲切友善，有时需耐心的回答顾客的提问，顾客高峰时最好做到高效热情服务，2.理货员岗位，主要与商品接触，从货仓整理到货架、端头、堆头整理。上货、摆货（码放）、补货，做到整齐不凌乱要及时，商品、条码、价格相符。
