虾属于节肢动物甲壳类，种类很多，有青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾(南美白对虾、南美白对虾)、对虾、刀额对虾、贻贝、龙虾等,虾属于节肢动物甲壳类，种类很多，有青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾(南美白对虾、南美白对虾)、对虾、刀额对虾、贻贝、龙虾等,海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等,海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等。
1、中餐刀额新对虾的蘸酱香香的剁碎一点，花生油一茶匙(吃的勺子)，酱油，酱油。花生油烧热，放入葱白呛出香味，放入生抽和老抽，搅拌均匀后出锅。有些人在烹饪前放一些蚝油。2、西餐茄汁虾蘸酱半小碗(麦当劳用来配薯条的那种番茄酱，但是比国内的番茄酱浓一些，酸味少一些)，红酒适量。慢慢倒红酒，这样可以往一边一个方向搅拌，直到不那么浓，但也不要太浓。虾按产地不同可分为海水虾和淡水虾。海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等。其中对虾的味道最为鲜美，是著名的海鲜产品。虾属于节肢动物甲壳类，种类很多，有青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾(南美白对虾、南美白对虾)、对虾、刀额对虾、贻贝、龙虾等。
1、中餐刀额新对虾的蘸酱香香的剁碎一点，花生油一茶匙(吃的勺子)，酱油，酱油。花生油烧热，放入葱白呛出香味，放入生抽和老抽，搅拌均匀后出锅。有些人在烹饪前放一些蚝油。2、西餐茄汁虾蘸酱cetchup酱半小碗(麦当劳用来配薯条的那种番茄酱，但比国产番茄酱更浓更少酸味)，红酒适量。慢慢地将红酒倒入cetchup中，这样就可以朝一个方向搅拌，直到cetchup不那么稠，但也不太浓。延伸资料:虾根据生产来源不同，可分为海水虾和淡水虾。海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等。其中对虾的味道最为鲜美，是著名的海鲜产品。虾属于节肢动物甲壳类，种类很多，有青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾(南美白对虾、南美白对虾)、对虾、刀额对虾、贻贝、龙虾等。
3、鲜虾怎样做好吃食材:大虾500克(每只50克)、香酥炸粉(淀粉)、葱花半袋、酱油2勺、红醋1勺。步骤1，在超市买一斤鲜虾。打扫卫生，2.虾头切开，头尾分开。虾头是用来炒菜的，给它们撒上香酥炸粉(或淀粉)，再放三勺水，让虾头上覆盖一层薄薄的蛤蜊。不要挂得太厚，有一种煎法，把面糊挂得很厚，比较适合做椒盐蘑菇。) 3.热油，将瘦虾放入油锅煎熟，金黄酥脆。移除并放置板，4.另起锅烧开水，放入少量葱，放入虾煮熟。煮几分钟直到它熟了，5、酱油和醋做蘸料，摆盘完成。新鲜又有营。
