濮阳的坝头羊肉汤,以前用的都是黄河滩区散养的羊,煮出来的汤相当好喝。河南濮阳位于河南省的东北部,地处我国河南省、山东省和河北省三省的交界地带,也是我国的一个历史文化名城,这个城市也有些非常多的历史文化景点和特色美食,像濮阳有名的卷凉皮就是当地的一绝。
1、濮阳有什么特产?
河南濮阳位于河南省的东北部,地处我国河南省、山东省和河北省三省的交界地带,也是我国的一个历史文化名城,这个城市也有些非常多的历史文化景点和特色美食,像濮阳有名的卷凉皮就是当地的一绝。裹凉皮(也叫卷凉皮)是中华龙乡河南濮阳的一种传统特色小吃,顾名思义,就是把凉皮用裹的方法做成的小吃。做法:黄瓜丝、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面,然后裹成卷放入塑料袋中即可使用,吃起来方便快捷,是年轻群体和上班族的快餐首选,
2、豫北哪个地方的羊肉汤最好喝?
羊肉汤历史悠久,每个地方的做法也都不一样。我认为不一定说要最好喝,而是很多人喜欢喝就可以,不过现在的羊肉汤也快成为了小吃里面的“奢侈品”了,一碗大几十呢!豫北地区,羊头汤以濮阳、单县、开封等几个地方为代表,濮阳的坝头羊肉汤,以前用的都是黄河滩区散养的羊,煮出来的汤相当好喝,单县卖羊肉汤也非常出名,开封的种类更多一些,比如羊双肠、羊宝汤等等,还有清汤。