素胡辣汤，素胡辣汤更香更浓做法

本文目录一览

1，素胡辣汤更香更浓做法
2，河南胡辣汤的配料
3，每天早上喝胡辣汤有益吗
4，汝州有什么名吃

1，素胡辣汤更香更浓做法

胡辣汤做法材料胡辣汤全味粉，葱，牛肉，木耳，薯粉条，馍做法1.用平底锅稍微烘干在外卖的馍，然后掰成小块2.牛肉切片同酱油、油、盐调味，待用3.木耳用温水泡开，然后切丝4.薯粉条用温水泡软，待用5.胡辣汤全味粉先用冷水开成糊状，然后再用小锅烧开水，把牛肉和开稀的胡辣汤全味粉加入6.待水开之后，再加入木耳丝和薯粉条，煮熟7.把煮好的汤再加入装了馍馍的碗中

素胡辣汤更香更浓做法

2，河南胡辣汤的配料

胡辣汤配方每一百碗：500g牛肉，红辣椒面3小汤勺，羊油1斤，粉欠4--5斤，大料 0.4--0.6斤，盐0.5斤，味精0.5斤，黄花菜0.5，面筋巻5斤，木耳0.5斤，粉条1--1.5斤，日落黄两掏耳勺，羊骨头底料第一次30斤，羊油2斤，两天的用量，每天换2斤羊骨头，换1羊油，粉欠用凉水泡开，不要太稀，这时用骨头汤和粉欠水浆兑一下在一个单独盆里搅拌一下，使粉欠浆稍微温一下就行了，目的是让粉欠浆与骨汤均匀融合，合让粉欠提前加工成半熟状态，，（粉欠有点温就立刻倒入锅中），木耳豆腐巻下午4-5点洗好泡入凉水中，备用骨头用凉水泡4-6个小时，羊汤与水的兑的比例是1：2 素汤 1.5斤卖牛肉的滚锅油，豆瓣酱，辣椒榨一下，制作方法；骨头，牛肉，滚汤，放入木耳，黄花菜，一会放入盐，大料，粉欠，再放入面筋巻撒成片，粉条，再放入，辣椒面味精日落黄起锅放入小香葱花椒4.5斤八角 3斤小茴香3斤干姜2斤黑胡椒2斤白胡椒1斤桂皮1斤草果0.8斤（冬天用1斤）丁香0.8斤玉果0.7斤（冬天0。8斤）良姜0.5斤白扣0.4斤（夏天0。5斤）荜卜0.4斤三奈0.2斤砂仁0.2斤总共20.6斤胡椒粉的比例2:1是;黑胡椒两份，白胡椒一份

原料：面粉250克，粉丝50克，海带50克，豆腐皮25克，菠菜15克，鸡蛋黄2个（生的）。调料：精盐15克，味精5克，香油20克，香醋30克，胡椒粉5克，姜末10克。

胡辣汤的做法 ≮美食原料≯ 　　熟鸡血（或鸭血）200克，香菜50克，水发木耳100克，盐3克，酱油3克，胡椒面10克，味精3克，姜末3克，香油15克，淀粉20克。 ≮美食做法≯ 　　1、把熟鸡血切成丝。把香菜洗净，切成末。把木耳洗净，切成丝。　　2、坐勺，放汤，加盐、酱油、胡椒面、姜末烧开，撇净浮抹，找好口味，放入熟鸡血丝、木耳丝、点味精，用水淀粉勾芡，淋香油，撒上香菜末，出勺即可。 ≮美食特色≯ 香、辣、开胃、下饭。

河南胡辣汤的配料

3，每天早上喝胡辣汤有益吗

胡辣汤营养价值：胡辣汤有开胃醒脾、疏肝理气、宣散风寒等保健作用。胡辣汤中的生姜、花椒、胡椒等调料，皆是散寒解表的能手。遭遇风寒感冒，身体头痛项强、怕冷恶风、咳嗽发热时，喝上一碗热气腾腾的胡辣汤，有助发汗解表。此外，胡辣汤中的粉条、山药、芋头、面筋等配料，都是补益脾胃的常用食材。感觉腹中撑胀、口中无味、不思饮食时，胡辣汤便是开胃醒脾的良好选择，有助于刺激唾液分泌和肠胃蠕动，使人胃口大开，消食化滞。扩展资料胡辣汤种类：1，南阳胡辣汤南阳胡辣汤吸取各地胡辣汤之长，结合南阳人的口味，形成南阳当地特色。南阳胡辣汤也是以牛（羊）肉汤提鲜味，以胡椒粉提辣味。2，开封素胡辣汤开封素胡辣汤颜色浅淡，没有牛羊肉汤成分，主要是采用素食材，对原料、香料配比严格，食材加工考究，味道清醇，因颜色浅，食用时无色素添加之虞。参考资料来源：百度百科-胡辣汤参考资料来源：人民网-健脾胡辣汤当地治风寒感冒的“秘方”

早上吃这个是对的，传统嘛，没有害，只是辣嘴，要到干净的地方吃，对了喝辣汤提精神的，里面有姜，早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜看到这句就知道甚么时候吃最好啦。但是建议孕妇以后还是不要吃了。孕妇吃热性香料（小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等）容易消耗肠道水分，使胃腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘或粪便梗阻。肠道发生秘结后，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安，可造成羊水早破，自然流产、早产等不良后果。

不会

要想廷年溢寿~!最好,是五谷杂粮都要吃的~!不要一大早就给自己的胃增加负担啦~!好的东西要留到中午吃~!晚上,不要吃那么丰富啦~!多看点这方面的书和资料~!慢慢的学着吧~~~~~~!民以食为天啊~!

无益。

科学的来讲是对身体没有好处的早上的膳食要清淡一些！以面食和高胆固醇的食物为好！中午的时候就要多补充一些营养吃些高糖葡糖糖蛋白质脂肪的东西因为下午的能量很大晚上尽量少吃因为晚上吃多了而不运动会发胖！

每天早上喝胡辣汤有益吗

4，汝州有什么名吃

1、汝州粉皮汝州粉皮是河南汝州市的传统名小吃，属于豫菜系。始创于清道光二十年间的城关西街水坑沿田家有家，距今已有一百六十多年的历史了。汝州粉皮以优质绿豆为原料，纯手工艺水磨绿豆淀粉精制而成，工艺考究，味道鲜美。2、汝州锅馈汝州锅馈是老汝州地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。汝州锅馈无论从形状还是制作方法还是名字写法等均不同于陕西等北方城区的锅盔，汝州锅馈分为死面锅馈和发面锅馈两种。3、卤猪肉卤猪肉，是汝州民间最大众化的美食。各摊上卤猪耳朵、卤口条、卤肝、卤肺、卤大肠、卤猪蹄等，样样俱全。且肉色红润，酥烂香浓，鲜嫩可口。4、浆面条浆面条是以绿豆浆发酵制作面浆，经特殊工艺而成的面条。洛阳、汝州、新郑、唐河等地浆面条，制作简单，成本低、味道美、易于消化，酸味独特，咸香适口，因而自古以来流传不衰，成为颇具浓厚地方特色的地方名食。5、胡辣汤胡辣汤，河南汝州小吃。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、花生、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。参考资料来源：搜狗百科-汝州粉皮参考资料来源：搜狗百科-汝州锅馈参考资料来源：搜狗百科-卤猪肉参考资料来源：搜狗百科-浆面条参考资料来源：搜狗百科-胡辣汤

鸿鼎记烤羊腿汝州东花坛西北角五楼，比较讲究的地道本地羊羊肉系列

汝州的名吃：一：汝州锅盔馍夹卤猪肉汝州的锅盔馍是深受大众喜爱的面食。锅盔馍的特点是用油和面混制而成的，小火炕制。二：汝州市秦园香擀面皮擀面皮，又名御京粉、御面，是用精白面做成的冷食小吃，素以“白、薄、光、软、筋、香”而著称。三：焖面来过汝州市人如果没有吃到焖面就离开的话可能以后再尝到焖面的话会感到遗憾和后悔为什么不早点尝。四：汝州名吃荤素胡辣汤胡辣汤有荤素两种，个人认为素胡辣汤更能体现汝州人的美食理念。五：汝州砂锅面汝州的砂锅面是深受大众喜爱的面食。六：白吉馍用上好面粉发好面后，案板上扑足够面粉，用手将面团揉透。像做包子一样揪出剂子。

汝州粉皮，汝州的凉皮很好吃，店也很多，市区基本上每条街都有