如果你有更好的建议，欢迎大家相互讨论。万历年间处于明朝的中晚期，当时大量的白银进入社会，那么货币的购买力想必不会太高，明朝时期十两银子够普通人家生活一整年，一两银子又可以换一吊钱，一吊钱为一千文钱，当然了，这是按照良心老板的来算的，如果有短斤少两呢。
1、现在厨师一个月工资大概多少钱？
我坐标深圳，我周围饭店的厨师，工资最低5000起步，7000－8000的居多，就看就职于什么类型的饭店，就我身边这些大排挡，中小型饭店，厨师工资普遍不高，5500－8000元不等，上万的几乎没有。因为我这里属于深圳最偏的地方，消费水平相对较低，进而薪资待遇也不太高，所以，厨师每月的工资高低，取决于你在什么饭店上班，做什么菜系，处于什么水平来决定你的收入，而并不是绝对的。
2、开烧腊快餐店利润怎么样，一个月大概能赚多少钱？
开烧腊快餐，其实品种老多了，例如烧鸭，烧鹅，叉烧，烧排骨，烧肉，豉油鸡，卤水等等，就拿烧鸭来说，有冻鸭子也有新鲜鸭子，至于采用哪种鸭子作为光鸭烧制，具体看餐厅的定位，如果做的是低消费，就走冻鸭啰，如果做的是老街坊生意，或者做的是中高档消费，自然就选择新鲜鸭子好点，其实冻鸭和新鲜鸭子的价格相差还是挺大的，一般冻的目前4块左右，新鲜的在5-6块之间，这个价格会时常变动，不固定，看时常走动啰。
其实做烧腊生意的，如果是做市场明档的，一般都是按重量按斤来称，所以精明的店铺老板在烧制的时候，用火会谨慎很多，不会烧得过透，也就是说尽量的让烧熟的鸭子重量大点，一般都会控制在出品率7成左右，利润嘛，就是这样省出来的，而对于开快餐的，有的店铺老板为了烧出的鸭子更香，用火会大很多，例如到香港，你会看到很多做烧鸭的，皮色都很深，除了其皮水浓之外，其实其用火也是一点都不吝啬的，这样烧出来的鸭子出品率在6成左右，也就是说，一个生的光鸭如果是5斤，少出之后在3斤上下。
至于零售价，各地都不一样，例如在宝安，新鲜的鸭子烧熟之后市场零售价在22~25之间，如果是5斤的光鸭，成本在30-35左右，按照7成出品率算，零售在75~85之间，当然了，这是按照良心老板的来算的，如果有短斤少两呢？那就不好说啦。还有，作为餐厅来算，可能要复杂点，毕竟餐厅的开销组成负责，店租，人工，水电等等，但是一般一个烧鸭能砍12-15份左右，有的人可能只能砍11份，但有的厉害的师傅就能做到15份，这个看你的刀工和技术，这个没什么好争论的，
至于快餐的价格，也要看定位，12~18之间都有，看你的店具体定价啰。当然，不管做什么生意，味道是基础，服务是重点，管理是核心，如果你懂得如何更好的维护客户，如何裂变客户，如果让你的客户口碑一传十，十传百，那你的生意就能走量，日子也能过得美滋滋的，反之，你只懂得做一个好味道的生意，却不懂经营，生意也不会太好过，你说我说得对吗？如果你有更好的建议，欢迎大家相互讨论，
3、《武林外传》里，同福客栈员工普遍月薪才2钱，2钱换算成现在的钱是多少钱？
要回答《武林外传》同福客栈员工的工资先要看一看当时的历史时期，每一个朝代的经济状况不同，一文钱所对应的人民币价钱也就不同。武林外传第8集谈到后院的一口古井是正德年间的，那么也就是说武林外传在所处的朝代一定是明朝，且在正德年间之后，武林外传第34集白展堂说“莎士比亚跟我们是同一个朝代的。”而莎士比亚在世的时间是1564年—1616年，
对应明朝的朝代在万历年间。万历年间处于明朝的中晚期，当时大量的白银进入社会，那么货币的购买力想必不会太高，明朝时期十两银子够普通人家生活一整年，一两银子又可以换一吊钱，一吊钱为一千文钱，有人算过，万历年间的一两白银折合人民币约300元，那么二钱银子大概值人民币60块~有人说佟掌柜真的太抠了，但是看剧的时候所有员工都是在客栈里吃住，也就是说二钱可能就相当于零花钱，纯收入~以上。
