清炒云南小瓜.的做法步骤55.等小瓜稍微变软，放入适量的盐、十三香、鸡精、醋、白糖、芥末清炒云南小瓜做法,云南小瓜非常好吃，接下来我们就来讲一讲清炒云南小瓜的做法,云南小瓜怎么炒好吃炒云南小瓜好吃的做法介绍,1、云南小瓜做法一：云南小瓜洗净切小片，大蒜头去皮切粒，肉洗净切小条。
您好1.小瓜洗净切片，厚度5-6mm，铺到碟子上撒盐（一点点）2.把撒好盐的小瓜用面粉前后涂抹均匀（这样鸡蛋才会粘在小瓜上）然后浸泡到事先打好的鸡蛋里（要完全浸泡）3.备煎锅，小火 多点油， 小瓜，小瓜上面 红椒圈（要小的才好看）4.前后翻着煎，煎好了把边上多余的鸡蛋切掉（这样才好看，干净利落），这道饼就算完成了
调料：盐3克,植物油20克,味精2克,虾皮10克,大蒜（白皮）10克素炒瓜片的特色：海味浓郁，素而不淡素炒瓜片的做法：1.将西葫芦刮去外皮，切成薄片2.虾皮淘洗干净备用3.大蒜去皮剁成蒜末4.炒勺放火上，倒入植物油，油热后先放入少许蒜末煸出香味5.再加入虾皮、盐，最后倒入西葫芦片，翻炒片刻6.瓜片快熟时，倒入蒜末，翻炒两下，再加入味精拌匀装盘即可健康提示西葫芦除水分以外，含有糖类较多，还含有一些纤维素，维生素等
云南小瓜非常好吃，接下来我们就来讲一讲清炒云南小瓜的做法。01要想清炒云南小瓜，我们需要准备以下材料：云南小瓜、葱姜蒜、蚝油、盐等。02首先我们需要把云南小瓜用刮皮刀刮干净，然后用清水把削过皮的云南小瓜用清水清洗干净后控干水分。03我们接下来就需要把清洗干净的云南小瓜切片或者切块，切片比较容易熟而且还好看。04最后蒜末爆香，煸出香味后加入切好的云南小瓜翻炒，加入适量的盐、加入半碗水闷几分钟就可以出锅了
4、怎么做好吃,清炒云南小瓜.的家常做法步骤清炒云南小瓜.的做法步骤11.把云南小瓜清洗干净。清炒云南小瓜.的做法步骤22.把洗好的小瓜切成片，再切几条姜丝备用。清炒云南小瓜.的做法步骤33.锅中放入适量的油烧热，把姜丝爆香一下。清炒云南小瓜.的做法步骤44.倒入小瓜翻炒。清炒云南小瓜.的做法步骤55.等小瓜稍微变软，放入适量的盐、十三香、鸡精、醋、白糖、芥末
5、云南小瓜怎么炒好吃炒云南小瓜好吃的做法介绍1、云南小瓜做法一：云南小瓜洗净切小片，大蒜头去皮切粒，肉洗净切小条。锅放少许油烧热，倒入肉滑炒至熟，再倒入云南小瓜、蒜粒一起中火翻炒两分钟，调入少许盐，再翻炒一分半钟至熟即可。出锅，装盘开吃，2、云南小瓜做法二：把云南小瓜清洗干净。把洗好的小瓜切成片，再切几条姜丝备用，锅中放入适量的油烧热，把姜丝爆香一下。倒入小瓜翻炒，等小瓜稍微变软，放入适量的盐、十三香、鸡精、醋、白糖、芥末。翻炒均匀就可以出锅了，酸酸爽爽的，又有芥末的微辣是下饭的好菜，注意不能炒太久，不然味道，卖相都会打折，3、云南小瓜做法三：云南小瓜洗干净，斜切薄片。取一片胡罗卜，以十字刀削花，平底锅预热下油，下剁好的蒜蓉炝香。胡萝卜片比瓜片厚一点，所以先下锅炒一会，再下瓜片，半炒半煎状态炒熟，下盐下鸡粉。用筷子夹熟瓜片往盘里码好，中间放上胡萝卜。
