我也是深圳餐饮人之一,营业了,没生意,熬着有没有意义,这个得看自身情况。这就是现在餐饮复工可能会面临的处境和挑战,所以着急复工是没有意义的,今天也看到全国延迟复工的消息,也是基于这样的考虑,一定要等疫情结束才可以大面积复工,尤其餐饮企业更要延迟复工,即使我也是餐饮从业者,我的饭店也在焦急等待,但是复工还是要看疫情防控情况才能定夺。
1、为什么有些餐饮还走到了复工的前面?
因为疫情的拐点已出现,确诊病例的下降非常明显。据权威报道:2月24日0—24时,31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例508例,新增死亡病例71例(湖北68例,山东2例,广东1例),新增疑似病例530例,一手抓防控的同时也要让经济这架马车慢慢跑起来,继续停摆下去肯定是不行的。上到中央政府,下到黎民百姓,都希望早日走上生活正轨,
根据各地的具体情况,许多地方已吹响了陆续复工的号角。餐饮业在这次疫情中损失非常大,许多门店继续关门下去肯定会带来后续诸多后果和隐患,各地方政府在做好疫情防护的同时,对达到基本要求的餐饮单位是允许开门营业的。像成都市,要求餐饮门店必须达到专人定时对餐厅和厨房进行消毒,门店必须备好体温计对员工和进店消费的顾客进行体温检测,餐馆老板必须为员工准备充足的口罩,必须准备充足的消毒液和酒精,
2、深圳的朋友们,现在深圳上班恢复正常了吗?情况如何?
没有,现在能正常复工的企业少之又少,复工条件还是比较苛刻,口罩,测温仪基本上都买不到,复工还在审批中,而且很多同事出不来,人员不齐也导致无法开工,现在暂时定的是17号,但具体17号能不能复工,还不清楚。现在外面很多餐饮行业还没开业,过来的同事有的自己做饭,有的叫外卖点餐吃,住的地方,村与村都是隔离起来的,出入要登记,戴口罩,量体温,多半时间还是待在家里或者宿舍多一些。
3、深圳一些工厂没按时复工但是又不通知复工时间,工人又回到工厂了,饭都没得吃,怎么解决呢?
我是一名佛山的小企业老板,过年前到过南京22号坐火车回到家里,整个春节都在家里哪都没去又当成自我隔离,春节期间观察着疫情的发展,预计到学校开学和工厂的开工必然推迟,我们这里2月初的规定允许复工时间是2月10号,我也担心地方规定会进一步推迟复工时间,但这几天微信上很多同行和企业微信群都在流传,居委会要求企业上报复工人员名单、人数、消毒及防护措施,措施比较严格。
的确这令我们有所为难但又需要理解!地方政府为做好防疫,很多企事业单位过年都没有放假在一线工作,在疫情没有得到控制的情况下,企业复工大量人员回流、上岗后人员密集,很容易发生大规模感染事件!但又不能政策上再推迟开工日期,只能由企业自行安排,但作为企业谁敢负起这个责任?唯有再“观望”几天...因为有消息签订责任书如果工厂内发生“感染”事件,需要全厂隔离、医药费自付,按工伤处理!可能封厂消毒得不偿失,工厂现在正式生产也不一定有订单和销路,
当下之急是待疫情稳定,大部分工人回流到工作地,尽量减少外出十四作观察期,地方带头规定企业再推迟开工时间。各个工厂自行和工人商议回流后按所需生活费用补助,如房租、伙食费多少钱一天,其实现在很多身在老家的人,还没有出发回广东!他们也在观望,只要一离开家里再回去也要自我隔离十四天...我们这里今天马路上除了多一些车行人也不多,商铺、饭店还没开门,出租房估计回流的人也大概在30%左右,如果大量工人回来,商场、市场、快餐店怎么办?这才是重中之重!。
4、深圳餐饮店营业了,没生意,房租都赚不到,熬着还有意义吗?
我是做小型餐饮实体店的——嫦娥姐姐,欢迎点赞 关注,随时分享实战经验,我也是深圳餐饮人之一,营业了,没生意,熬着有没有意义,这个得看自身情况。疫情面前,今年我相比之下是比较幸运的,因为一个不愿值班的值班,就阴差阳错的留在了深圳,没回老家过年,年前又阴差阳错的接了一家工厂初一到初七的订餐,所以,一直都有营业,虽然一天几百上千的营业额,不抵费用的二分之一,想想那也比一分没有的好,毕竟有没有收入,一家人都得生活,所以即使房租做不起,也得熬着,有没有意义都得熬着。