黄酒产地比较多，全国各地都有产，但是最有名的黄酒产自哪里呢？黄酒产地品种繁多，有绍兴酒加饭酒、福建老酒、江西九江封酒、江苏丹阳封酒、无锡汇泉酒、广东珍珠酒、山东即墨老酒、兰陵酒、沁阳黑米酒、上海老酒、大连黄酒。黄酒是一个统称，加饭葡萄酒是黄酒的一种，其他还有绍兴酒、元红酒、花雕酒、仿绍兴酒等，山东黄酒，如即墨黄酒、即墨老酒、兰陵精品酒；福建黄酒，如沉酒、福州老酒等。
黄酒是我国的民族特产，属于酿酒。在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒、啤酒)中占有重要地位。该技术独树一帜，已成为东方酿酒业的典型代表和典范。其中浙江黄酒以绍兴黄酒、阿拉老酒为代表，徽州黄酒以青草湖黄酒、古南丰黄酒、海神黄酒为代表。苏派黄酒以吴江桃源黄酒(桃源镇有几十家黄酒酒厂)、张家港沙洲黄游、江苏白蒲黄酒(水明楼黄酒)、无锡锡山黄酒为代表，上海黄酒以河酒、石库门为代表，北方黄酒以山东即墨老酒为代表。闽式黄酒以福建龙岩沉酒、福建安老酒、福建老酒为代表。
黄酒是世界上最古老的白酒之一，起源于中国绍兴，仅存于中国。它与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒。大约3000年前，在商周时期，中国人发明了酒曲的双重发酵法，开始大量酿造黄酒。黄酒产地范围广，品种多。比较有名的有绍兴加饭酒(雕酒等。)、绍兴状元红、绍兴女儿红、安徽宣城青草湖黄酒、郎溪古南风黄酒、庐江海神黄酒。
外国蒸馏酒(简称洋酒)按原料可分为白兰地、威士忌和朗姆酒。此外，还有伏特加等高度酒。白兰地是法国生产的最著名的一种。法国有两个著名的白兰地产区:科甘克和阿马尼亚克。知名品牌有轩尼诗、remymartin、martel、Napoleon、bisquitprvivilege、loutsroyer、ogier、otard、camus等。
3、中国古代的名酒像女儿红、花雕等等都是黄酒吗没错，“女儿红”、“花雕”等等都是黄酒。很难查明黄酒起源于何时。目前只能通过文物和考古来推断。初步认为，黄酒的起源应与绍兴的历史同步，绍兴位于余姚河姆渡文化和杭州良渚文化之间。证据是河姆渡文化出土了大量类似酒器的粮食(米)和陶器。推测绍兴酒应该起源于6000年前的河姆渡文化中期。绍兴有关于酒的文字记载，如吕的《春秋》、左的《春秋》。
“生个儿子，赏两壶酒，一条狗；生个女儿，赏两壶酒和一头猪。用酒奖励生育体现了两个作用。第一，恩施作为君主，使人民感激和服从君主；二是作为产妇的一种保健品，帮助催乳，恢复产妇的体质，有利于良好的育儿。所以黄酒一直作为孕妇保健品使用到现在。《吕氏春秋》是秦国丞相编撰的一部综合性史书。这篇文章《九季秋第九听话人》中有“越王耻于苦难，欲得民心，酒河随民流”的记载。
4、什么是黄酒?黄酒的种类黄酒有很多种。现代以黄酒中的含糖量来划分。琳琅满目的黄酒品种经过几千年的发展，黄酒家族的成员不断扩大，品种琳琅满目。酒的名字更丰富多彩。最常见的是以酒的名字命名的产地。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江凤岗酒、山东兰陵酒等。这种划分在古代很常见。还有一种是根据某一类酒的代表来分类的，比如“加饭酒”，往往是半干黄酒；“花雕酒”是指半干酒；“凤岗酒”(绍兴地区又称“香雪酒”)是指甜的或浓稠的甜米酒；“好酿造”是指半甜葡萄酒。
5、女儿红,状元红,花雕酒, 加饭酒有什么具体的区别?1。要回答这个问题，首先要说说绍兴黄酒的分类。绍兴黄酒只有四种，按制作工艺分为红酒、加饭酒、好酒酿、香雪酒，分别代表绍兴干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒、甜黄酒。加饭酒是绍兴半干黄酒的专业名称；2.雕酒不是专业名称，不是各种黄酒，是俗称。实际上是经过长期存放的黄酒，因其罐身外侧五颜六色的雕塑装饰而得名。
6、“绍酒”、“黄酒”、“花雕酒”、“ 加饭酒”之间的关系?黄酒是一个统称，加饭酒是黄酒的一种，其他还有绍兴酒、元红酒、花雕酒、仿绍兴酒等。山东黄酒，如即墨黄酒、即墨老酒、兰陵精品酒；福建黄酒，如沉酒、福州老酒等。黄酒和料酒是有区别的。料酒是在黄酒基础上发展起来的品种。它是以30% ~ 50%的黄酒为原料，配以一些香辛料和调味料制成的。如果你仔细看一些料酒的配料表，你会发现大部分料酒都含有盐和各种香料，所以黄酒可以当料酒，调味酒不能当黄酒。
7、黄酒是哪个地方的特产黄酒是世界三大古酒之一，起源于中国，为中国独有。黄酒产地比较多，全国各地都有产，但是最有名的黄酒产自哪里呢？黄酒产地品种繁多，有绍兴酒加饭酒、福建老酒、江西九江封酒、江苏丹阳封酒、无锡汇泉酒、广东珍珠酒、山东即墨老酒、兰陵酒、沁阳黑米酒、上海老酒、大连黄酒。绍兴酒是中国酿酒界公认的、在国际和国内市场上最受欢迎的酒，能代表中国黄酒的一般特征。
特别是清代著名的美食著作《吊鼎记》，全面阐述了绍兴酒的历史沿革、品种和优良品质。当时绍兴酒已经风靡全国，在酒类中独树一帜，绍兴酒闻名中外主要是因为它的优良品质。清代袁枚称赞:“绍兴酒如清官，不休任何假期，但其味真如名臣之品，留世日久，愈久愈精，。
