根据题主的描述，公司要求员工每天工作12小时，每周工作7天。如果员工本身实力强，有很多的工作选择机会，像这种一月只能休两天12小时两班倒月薪4000~5000的工作肯定不值得干，根据我国《劳动法》规定，国家实行劳动者每日劳动时间不超过8小时，平均每周不超过44小时工作制度。
1、公司无视劳动法，让员工每天工作12小时，每礼拜工作7天应该怎么办？
员工维护正当权益，应当于法有据，依法进行。一、明确企业违法行为，一是违法增加员工工作时间。根据我国《劳动法》规定，国家实行劳动者每日劳动时间不超过8小时，平均每周不超过44小时工作制度，根据题主的描述，公司要求员工每天工作12小时，每周工作7天。这违法了单日劳动时间不超过8小时的规定，同时，每周累计劳动时间为84小时，严重超过平均每周不超过44小时的规定，
二是违法侵占员工休息休假。根据我国《劳动法》规定，用人单位应当保证劳动者每周至少休息1日，而题主描述的公司，每周都要求员工工作，没有预留休息时间。同时，用人单位应当在春节、元旦、端午节、五一劳动节等法定节假日安排员工休假，但是实际上，公司也没有兑现，因此，公司的行为是违反劳动法的，是侵犯员工利益的行为，是应当被及时制止的。
二、理性维护个人权益，根据我国《劳动法》的规定，员工维权的救济途径有很多种，包括申请人民调解、申请仲裁、申请起诉等，还可以向工会或者是劳动行政部门进行举报。如果你还想继续在本公司工作，既想维权，又不想丢掉工作或者与公司产生不愉快，建议题主采取以下三种方式进行：一是与公司领导沟通，对工作中存在的问题以及自己对公司的意见和建议，员工有权向公司的领导进行反映，请求公司领导帮助解决。
公司的员工可以选出员工代表，与公司领导进行谈判，有理有据的反映问题，合情合理的提出诉求，谈判是解决问题的第一步，也是最有效、最直接的方式。力争通过谈判，将问题解决，这种方法是比较温和的，不会对公司产生很多的负面影响。公司领导也乐于接受这种方式，二是请求工会帮助。工会是为公司员工谋福利、谋利益的职工代表组织，代表职工的利益，
我们可以将问题反映为工会，请求工会帮助职工协调。工会是连接员工和公司领导的桥梁，工会会将员工的利益诉求反映给公司管理层，并督促公司尽快研究解决，维护职工的权益。由于工会是公司内部的职工自主组织，这种维权方式，仍然是将问题消灭在公司内部，不会对公司造成较大的损失。但是，工会的力度有限，有时候听命于公司领导，没有真正为员工谋福利，
三是申请人民调解。有的公司内部设立劳动纠纷调解委员会，专门负责受理公司内部的劳动纠纷，如果企业未设立，可以选择到当地政府设立的劳动纠纷调解委员会申请调解。调解，就是由中立的第三方介入，通过沟通协调，促进双方履行义务，调解的法律效力比较高。四是匿名举报，对于企业的违法行为，在证据确凿的情况下，我们可以向当地的劳动行政部门进行申诉或者是匿名举报。
劳动行政部门一般是当地的人力资源和社会保障局，人力资源和社会保障局对企业具有法定的监管责任，对企业的违法行为有权依法处置。而且人力资源和社会保障局的监管行为具有强制性，但是，这种方式，是最有效的方式。但是，建议慎重使用，可以采用匿名举报的方式进行，对自己进行保护，避免因此引起公司对自己的意见，影响以后的发展，
劳动法对员工维护自身权益的救济途径，规定了详细而具体的方法。员工可以根据自己的实际情况和公司实际，有侧重选择一种或者多种维权途径，三、维权注意事项。员工维权，要讲究方式方法，谨慎小心，避免造成维权成功，工作丢失的悲剧，一是注意搜集违法证据。证据是维护自身利益的最有利依据，我们在维权之前，要具体列明公司的违法事实，想方设法的搜集到充分的证据，做到有理有据，合法维权。
没有事实和证据，一切维权都是不经推敲的，也是不会成功的，事实包括企业安排的用工时间、签到表等，要详细具体。二是慎重选择维权方式，员工维权的方式多种多样，选择时要慎重，尽量选择那些比较温和的方式，不要引起员工和企业之间的新的矛盾或者隐患，能够在公司内部处置的，尽量选择在公司内部进行。如果必须通过外力来进行，那么我们也要注意保护自己，注意维护企业形象。
