怎么说呢，辣条大家都在吃，但是手工现场制作的估计很多人都没吃过，热腾腾的辣条，比超市买的包装辣条好吃，而且还没有任何色素添加剂。辣条本身的味道肯定比不上超市购买的，其次是口感方面的差别，手工辣条因为没有添加软化剂的原因，一般做出来两三个小时就会发硬，而超市购买的就不会。
1、做手工辣条能好卖吗？
我就是做手工辣条的，我分享一下我的经验。怎么说呢，辣条大家都在吃，但是手工现场制作的估计很多人都没吃过，热腾腾的辣条，比超市买的包装辣条好吃，而且还没有任何色素添加剂，我目前在摆摊，也有店铺，我自己摆摊这边，做的好的话每天都有800以上的收入，节假日翻倍，店铺这边因为和朋友奶茶店合作的，主要看外卖引流到店里，其实做小吃的，只要味道好，有创意，收入绝对比大部分的上班都多，前提是你要放得下面子去做。
如果你当地有摆摊的地方，我建议你先摆摊试试，因为开店的话投入过大，摆摊的话一万多块钱就可以做，开店的话你还要装修啥的，有很多在我这里培训的，有开麻辣烫店，面馆，其他小吃店都有，毕竟现在生意也难做，利用现有的资源去实现最大化。做这个小吃还有很多的合作机会，可以和奶茶店合作，学校便利店合作，商场门口的小吃的合作等，
2、在广东手工制作辣条生意能做吗？
广东作为前沿开放城市，人口流动量大，也有很多北方人。那么，能否行得通主要看目标消费群体是否能够适应，或者可以根据目标市场，通过味道的微调主动迎合消费需求。南方气候炎热，吃辣相对少，那么可以适当少放辣椒（或者不放辣椒，只放一点辣油上色），做出微辣的，甚至微微辣，再如果一点辣椒不吃，可以做出五香的。最后，建议前期可以先去做个市场调查，
3、现做手工辣条，各位老师有没有营销方案？
如果你的产量跟得上，建议你做线上营销。由于疫情造成的影响，现在实体店都关门了，就超市开着，但超市人们去也是着重购买刚需的生活用品，这个时候做线下营销成本太高，而且事倍功半，线上营销有几种方案供你参考：1.如果你平时在这些大流量的平台上有粉丝或者朋友圈有平时积累的客户，你可以经常在你的朋友圈发广告，将你的辣条特色展现在上面。
那这些受疫情影响居家刷朋友圈的那些关注到你的朋友/客户，在你持续不断的在朋友圈的广告营销下，肯定会有人心动买来尝尝，快递虽然有疫情的影响变慢了，但总归还是运营的慢不了多久，这种广告是免费的，就看你营销广告的内容上，能否吸引到这些朋友圈的潜在客户。2.在直播平台上做直播营销或者直接在平台上做吃播，现在好多通过做吃播营销自己商品的；无论是平台直播销售还是做吃播在开始都需要慢慢积累，也可以给平台广告推介费帮你推。
也可以和上面的第一条相结合，在朋友圈发广告的同时，发布你在直播平台的直播/吃播消息，将流量引到直播/吃播上来增加人气，只要坚持这也是一种能打开销路的方案，3.与现在的网红直播合作给你带货，这样的效果可能是最明显的，但成本可能也较高，同时你手工辣条的产量上可能会是个问题。以上几点供参考，具体的需要你结合自身的情况做适合的营销方案，
4、有没有小伙伴做自制辣条的，现在收入如何？市场大吗？
你好，我是老龚秘制手工辣条，我来回答你的问题。我就是专门做手工辣条这个小吃的，自己有合作店铺，有摆摊和培训教学，首先说收入如何：我做这个小吃有两年多时间，刚开始从摆摊开始做，后来慢慢的就和其他店铺合作，目前主要是和奶茶店合作。对于收入方面来说，比上不足比下有余，有日收入过千的，也有一两百一天的，辣条全国都在吃，但是现蒸先卖的手工辣条，很多人没吃过也没见过，热腾腾刚出炉的现做手工，非常吸引人，
现在受到新冠肺炎的疫情影响，整个小吃行业的收入都在降低，我也不例外。目前市场前景还是有的，特别是现在线上销售和直播带货的火爆，我也在准备做头条小店，除了这个之外，下半年计划增加卤味麻辣小吃，开一家属于自己小吃店铺，手工辣条这款小吃作为引流，有句话这么说：没有难做的生意，只有一成不变的经营，再来说是否有市场。
