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烤鸡肉,怎么能让烤鸡肉好吃

来源:整理 时间:2023-05-18 21:30:55 编辑:好学习 手机版

本文目录一览

1,怎么能让烤鸡肉好吃

烤之前用蚝油涂抹表面

怎么能让烤鸡肉好吃

2,烤鸡肉的做法是什么

原料: 鸡胸肉300克、色拉油1大匙、西兰花200克、玉蕈1袋、小西红柿8个、盐、胡椒各少许、奶油蛋卷冰淇淋半杯、蛋黄酱油1/3大匙、料酒、胡椒各少许)、混合奶酪60克。 操作: 1、鸡肉切成大块,撒上盐,加热油后放入鸡肉炒熟。 2、西兰花先在开水中焯一下,玉蕈分成小块。 3、用铝箱做容器,放上①、②和小西红柿,与A混和后浇上奶酪。 4、放入200℃的烤箱,将奶酪烤化即可。该答案来自梅梅菜谱网官方网站

烤鸡肉的做法是什么

3,怎样烤鸡肉

原料】 鸡肉 400克、豆腐 100克、芝麻盐 2克、酱油 20克、香油 5克、白糖 2克、葱 20克、蒜 15克、生姜 3克 【制作过程】 1、将鸡肉和豆腐剁碎,用葱、蒜、酱油、生姜汁做调料。 2、在油纸上铺5毫米厚的鸡肉,在鸡肉切几个口子后撒上精盐,放到铁支子上烤。 3、把它边烤边抹上调料酱,烤成红栗色。 4、待鸡肉熟了以后去掉油纸,切出漂亮的形状放到盘子里,跟调料酱一起端出。

怎样烤鸡肉

4,菠萝烤鸡肉怎么做

菠萝烤鸡肉原料:鸡胸肉1块(用鸡腿肉更好)菠萝1片 青红椒各1根洋葱半个 马苏里拉奶酪30克 盐1/2茶匙(3克)酱油2汤匙(30ml)蜂蜜2汤匙(30ml) 罗勒 阿里根努(oregano)百里香各少许(没有也可不放,或撒入少许黑胡椒)菠萝烤鸡肉做法:1)将鸡胸肉放在案板上,用刀刃在鸡肉的正反面反复轻敲,大约5分钟左右,将鸡肉松弛,在腌制时容易入味。菠萝切块,再用刀面轻拍一下,将菠萝拍成泥备用。2)在菠萝泥中加入盐,搅拌均匀后,用菠萝泥腌制鸡胸肉,大约10分钟左右。再倒入酱油,蜂蜜,罗勒,阿里根努和百里香,将鸡胸肉腌制5分钟。青红椒洗净,不去籽,切成环。洋葱去皮,切成圈。3)将烤盘内铺上锡纸,淋入少许油,抹开后,放入洋葱圈,腌制好的鸡胸肉(连汤加菠萝泥都放入),再放上青红椒圈和马苏里拉奶酪。4)放入预热好的烤箱中层,用220摄氏度烤制10分钟,然后带上隔热手套将盘子移到上层,用250摄氏度烤2分钟即可。

5,烤鸡肉是什么

烤鸡肉饼的做法详细介绍 菜系及功效:青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:烤烤鸡肉饼的制作材料: 主料:鸡肉250克,鸡蛋50克 辅料:蘑菇(鲜蘑)50克,菜花50克,豌豆50克,土豆(黄皮)50克,面包30克,面包屑50克,奶油60克,牛奶250克 调料:花生油30克,盐3克,辣酱油5克,味精2克,胡椒粉1克烤鸡肉饼的特色: 色泽金黄,奶香浓郁,质软味鲜。教您烤鸡肉饼怎么做,如何做烤鸡肉饼才好吃 1. 鸡肉用刀剁成肉糜; 2. 面包用牛奶50克泡软,然后挤去奶水备用,挤出的奶水保留待用; 3. 马铃薯(土豆)煮熟切片; 4. 蘑菇去蒂洗净切厚片; 5. 青豌豆在沸水中氽熟; 6. 花椰菜掰成小朵,氽熟; 7. 将鸡肉糜放在碗中,加入泡软的面包一起拌匀,接着加上鸡蛋、盐、味精和胡椒粉,边搅边加入泡面包的奶水,和成馅; 8. 将面包粉放在盆中,把鸡肉馅分成六团,均搓成球,滚匀面包粉,用菜刀刀面压成圆饼,放入盘内备用; 9. 在煎盘中放入生油,将鸡肉饼煎成两面金黄色; 10. 将油面酱放入锅中,放炉上炒热,依次倒入剩余的牛奶与鸡清汤,边倒边搅,然后加入精盐、味精、奶油、辣酱油调成稀粥状的奶油沙司; 11. 取两个瓷煲,各倒入1/4奶油沙司,每个瓷煲放上三个鸡蛋饼,四周放马铃薯片,面上放蘑菇片、花椰菜及豌豆,再浇上1/4奶油沙司; 12. 将瓷煲放在烤盘上进烤箱烘烤,炉温250度,烤至表面呈金黄色出炉。 小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
烤鸡肉就是烧烤鸡肉
把鸡胸肉切块,泡在酸奶里,个人选择原味。最好可以放在冰箱里泡一个小时左右。 按鸡肉份量买足够份量的鸡味酥脆饼干,烧烤味或者香葱味的估计也可以~~把饼干放到有封口的塑料袋内封好,用棍子将饼干敲碎。 把泡过酸奶的鸡肉均匀蘸上饼干碎,放在微波炉的烧烤架上。放入微波炉里烤10来分钟(按鸡肉大小和微波炉功率自己估算时间,自家有烤炉另算) 烤好以后蘸番茄酱吃也行,反正自行搭配,觉得比M记的麦X鸡好吃多了~~主要是酸奶泡过的鸡肉特别香嫩~~

6,在家怎么做奥尔良烤鸡

具体做法有两种: 第一种: 1.从超市买一包韩国烤酱(几元钱),有三种:烤牛肉;烤猪肉;烤鸡肉.我用的是烤鸡肉的.因为韩国烤酱上微甜的,所以和奥尔良烤翅的味道很接近. 2.把买好的若干翅中,翅根洗净放入器皿中,把烤酱倒入拌好,可根据个人喜好放入少许葱沫或辣椒面.腌制4到5小时.要是早上吃就晚上腌 . 3.最后将腌好的鸡翅摆入烤盘中,放入烤箱200度10分钟,将拷盘拉出(小心烫伤)用刷子刷上一层薄蜂蜜水,再放入烤箱中烤.待差不多上表面变色,可以再将鸡翅翻个面,再刷蜜,再烤至变色就好.具体要自己掌握,别烤焦了.取出烤盘后爱吃辣的可以再撒辣椒面,爱吃孜然的就撒孜然. 4.可以慢慢和家人享用了.味道不比KFC差. 第二种: 如果没有买到烤酱,就用这种: 材料:鸡翅若干、蜂蜜、酱油、盐、料酒(或红酒)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒 作法: 1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把新鲜鸡翅放在可用微波炉内加热的器皿内。 2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。 3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉、少许黑胡椒。 5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,时间最好是一晚上(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分入味)。 7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜,可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热10分钟即可,有条件的话最好是烤出来的,不仅香,还可以少摄入油脂,对健康有益.
奥尔良烤翅 材料:鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒   制作方法:1、如果是速冻鸡翅,先解冻,然后将鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 2、加入少量料酒或红酒还有酱油,搅拌均匀。   3、加入盐、少许姜末、少许辣椒,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒,然后再次把鸡翅和这些调料搅拌均匀,充分粘取作料。   4、将腌制过的鸡翅放入冰箱冷藏室2小时以上,最好是一夜(所以一定要提前准备,不能现吃现做)。   5、将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对)。可根据口味适当增减蜂蜜涂抹的多少。   6、将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热10分钟左右即可
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