两个大的萝卜,烘干后刚做了一瓶萝卜烘干咸菜自制腌制萝卜干青萝卜、食用油、辣椒粉、白芝麻、盐、白糖、姜粉、花椒粉、酱油、香油、鸡精1、青萝卜洗净切条,2.萝卜干一天,我腌制前放的盐萝卜清洗后还是咸的,烘干可以去除萝卜烘干中的水分,这是萝卜烘干酥脆的关键,步骤1萝卜干咸菜练习大全萝卜泡干,洗干净尽量不要泡完全,3.晾萝卜干的时候一定要注意翻萝卜干,否则萝卜干容易长毛发霉,影响萝卜干的口感和味道。
萝卜咸菜做法:食材萝卜2根盐、适量酱油、适量糖、适量醋萝卜切成长条,加入适量盐,腌出水分。我早上腌制的。晒了一天,还是软绵绵的,打算第二天继续。结果下雨了,我就把萝卜放在取暖器上,一天基本干了。听一个朋友的话,这样收起来。想吃的时候,用水煮一下,把肉炒一下。味道不错。我改天再试一次。再把干的萝卜擦干,用水洗几次,使其软化。然后放在一边晾干水分。加入适量的辣椒粉、花椒粉、糖、醋、味达美、酱油,搅拌均匀,即可食用。(食材的量要根据你做了多少来加萝卜。我没有再加盐了。我腌制前放的盐萝卜清洗后还是咸的。)在这个基础上,我拿了一个小碗,加了一些白芝麻,浇上热油。也很好吃。和玉米粥,小米粥很配。两个大的萝卜,烘干后刚做了一瓶萝卜烘干咸菜
自制腌制萝卜干青萝卜、食用油、辣椒粉、白芝麻、盐、白糖、姜粉、花椒粉、酱油、香油、鸡精1、青萝卜洗净切条。2.将晒干的萝卜条用冷开水浸泡半小时,洗去表面的盐和灰尘;3.取出泡好的萝卜条沥干水分,加入适量的盐、糖、酱油、姜粉、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉,搅拌均匀;4.将萝卜放入密封容器中,放入冰箱腌制三天,使萝卜充分入味;5.三天后取出萝卜干,加入适量香油和鸡精,搅拌均匀,即可食用。如需长期保存,请将萝卜放入冰箱,随身携带。1.切勿忽略固化前的干燥。烘干可以去除萝卜烘干中的水分,这是萝卜烘干酥脆的关键。2.萝卜干一天。不要过度干燥。如果干燥时间太长,萝卜 Dry会一点水分都没有,味道很不好。3.晾萝卜干的时候一定要注意翻萝卜干,否则萝卜干容易长毛发霉,影响萝卜干的口感和味道。
3、干 萝卜干怎样做 咸菜配料萝卜干蒜、花生、芝麻、苹果、辅料、盐、酱油。步骤1 萝卜干咸菜练习大全萝卜泡干,洗干净尽量不要泡完全,在煎锅里炒芝麻;四分之一的苹果就可以了,捣碎;捣碎花生,不要红皮。第六步怎么做?将它们混合在一起,能吃辣的就放点辣椒和辣椒油。