吃的时候把馒头切成小块，泡在汤里,汤很好吃，牛肉很嫩,2、牛肉汤泡馍,汤肉片,牛肉汤馒头系列洛阳传统名吃，主要原料是馒头、牛肉汤、细粉丝,只有去过洛阳的人才会知道，这是洛阳人们最爱吃的食物,你不必把它翻过来,为什么叫不翻,洛阳不翻唐在外省很少听说,3.洛阳不翻汤。
1、 洛阳的特色美食有哪些?1。汤肉片，莲塘肉片以瘦肉为主，黑木耳、金针、绿豆为辅料。肉片滑嫩，微酸，2、牛肉汤泡馍。牛肉汤馒头系列洛阳传统名吃，主要原料是馒头、牛肉汤、细粉丝，汤很好吃，牛肉很嫩。吃的时候把馒头切成小块，泡在汤里，包子泡在鲜美的牛肉汤里，真的很好吃。3.洛阳 不翻汤，洛阳 不翻唐在外省很少听说。只有去过洛阳的人才会知道，这是洛阳人们最爱吃的食物，为什么叫不翻？这是一个煎饼。你不必把它翻过来，4、街头锅贴。“街”牌锅贴是中原著名的特色小吃，它的特点是一袋汁，一团馅，一块皮。外形美观，色泽鲜亮，外嫩里透，汤汁鲜美，香脆绵软，“街头”锅贴不仅因其色、香、形而受到顾客的青睐，更因其独特的科学配料而备受青睐。5、新安热面角，热腾腾的面角，放在桌上，状如月牙，色如玉。吃在嘴里，又香又好吃，它有不同的口味，比如野菜、肉、羊肉、酸菜等。，供您选择，每一种馅料的味道都不一样，几笼下来就能吃到满意。
