刀额新对虾已经在前面腌制过，油炸过，用盐和胡椒粉翻炒出锅,把刀额新对虾头上的尖刺剪掉，这样很容易扎伤,6、不停的翻动，让虾煎的更均匀,10.倒入炸好的虾，中火翻炒,当油烧到高温时，加入虾,这是为了让虾更美味,7.将虾壳炸至变脆约三分钟，捞出刀额新对虾控干油,2、去虾脑拉虾线。
主料:刀额新对虾400g辅料:葱4根、姜5克、蒜5瓣、盐4克、料酒15克、椒盐粉6克、食用油200克。步骤:1。把刀额新对虾头上的尖刺剪掉，这样很容易扎伤。2、去虾脑拉虾线。3.用剪刀剪背面。这是为了让虾更美味。用流水冲洗，控制水分。4、放盐、姜、葱、料酒半小时，中间可以翻一次，也是为了更入味。5、锅热倒入植物油。当油烧到高温时，加入虾。记住不要把水倒进去。6、不停的翻动，让虾煎的更均匀。7.将虾壳炸至变脆约三分钟，捞出刀额新对虾控干油。8.大蒜、姜和洋葱不必切得太细。9、锅中留少许油，放入葱、姜、蒜用中小火翻炒。10.倒入炸好的虾，中火翻炒。11.倒入盐和胡椒粉继续翻炒。12.快速翻炒均匀出锅。刀额新对虾已经在前面腌制过，油炸过，用盐和胡椒粉翻炒出锅。
2、北极虾怎样烹饪最美味,急```鸡汁脆皮虾主料:北极鱼辅料:彩椒、葱、葱、姜、蒜、菠萝调料:盐、味精、白糖、酱油、醋、淀粉、鸡汁烹饪方法:1。待北极鱼溶解至七成时，加入淀粉，拌匀，煎至金黄色；2.将醋、酱油、盐、糖、味精加少许水、淀粉搅拌成汁，彩椒、洋葱、菠萝分别切件；3.锅内点火，倒油，放入葱、姜、蒜爆香，放入鸡汁和调好的汁炒匀，再放入北极光、葱、彩椒、菠萝炒匀，特点:香脆可口。
