首先，基围虾洗净，剪去虾须，用剪刀剪去背部，挑出虾线,5.好吃的基围虾做好了，就出锅装盘，如图,煮基围虾的步骤如下:1,1.基围虾的处理:将牙签插入虾背，轻轻挑出虾线，然后打开基围虾背(打开背的一半深度)，用剪刀剪去虾头，挑出虾胃,基围将虾沥干备用,食材:基围虾。
基围虾好吃简单如下:食材:基围虾500g、姜2片、蒜2瓣、葱2根、盐半茶匙、糖半茶匙、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、红薯淀粉1茶匙、料酒。1.基围虾的处理:将牙签插入虾背，轻轻挑出虾线，然后打开基围虾背(打开背的一半深度)，用剪刀剪去虾头，挑出虾胃。2.碗汁调配:加入半茶匙盐、半茶匙糖、1汤匙生抽、1汤匙蚝油、1茶匙红薯淀粉和3汤匙水，搅拌均匀。3.食材处理:姜2片、蒜2瓣切末，葱、葱分别切碎。基围将虾沥干备用。4、基围虾仁炒法:开大火，锅中倒入花生油，沉思5秒，然后倒入基围虾仁，立即倒入姜蒜末和葱白，翻炒8秒。倒入碗汁，基围虾翻炒十余次(约10~15秒)。收汤，挂匀，撒上葱花。5.关火，把锅放在盘子里，开背后煸炒虾仁。看起来更饱满更有味道。
食材:基围虾。辅料:酱油、小米椒、线辣椒、姜丝、葱段、料酒。煮基围虾的步骤如下:1。首先，基围虾洗净，剪去虾须，用剪刀剪去背部，挑出虾线。2.在小蝶中加入酱油、小米椒、花椒和姜丝备用。3.然后等水烧开，在锅里放入姜片和葱段，如图。4.然后倒入基围虾，加入料酒，等水烧开3~5分钟后取出。5.好吃的基围虾做好了，就出锅装盘，如图。6.蘸之前调好的蘸料，鲜香可口。
1。食材:基围 500g虾仁、6片生姜黄酒、1茶匙黄酒、3瓣大蒜、适量香油、适量海鲜酱油。2.虾在淡盐水中浸泡十分钟，然后用冷水冲洗。3.用剪刀把胡子剪了，然后把姜切成片，锅里加一点油，烧热，放在姜片里炒。4.倒一碗水烧开，加入1茶匙黄酒。5.倒入虾，煮熟后关火，取出虾放凉。6.此时将大蒜剁碎，加入适量海鲜酱油和香油调成酱。7.把凉凉的虾漂亮地装在盘子里，蘸酱吃起来很好吃。
4、 基围虾怎么做才好吃水煮基围虾食材:基围虾500g、姜黄酒6片、黄酒1茶匙、大蒜3瓣、香油适量、海鲜酱油适量。做法:1，首先，将虾在淡盐水中浸泡十分钟，然后用冷水冲洗干净。2.用剪刀把胡子剪了，然后把姜切成片，锅里加一点油，烧热，放在姜片里炒，3.倒一碗水烧开，加入1茶匙黄酒。4.倒入虾，煮熟后关火，取出虾放凉，5.此时将大蒜剁碎，加入适量海鲜酱油和香油调成酱。6.把凉凉的虾漂亮地装在盘子里，蘸酱吃起来很好吃。
