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钦州美食,钦州有著名的美食

来源:整理 时间:2023-01-12 11:23:35 编辑:好学习 手机版

1,钦州有著名的美食

猪脚粉

钦州有著名的美食

2,钦州有什么好吃的啊

猪脚粉

钦州有什么好吃的啊

3,钦州港猪脚粉好吃么

嗯,好吃吖。。。我也喜欢的
J好吃

钦州港猪脚粉好吃么

4,钦州三娘湾拉特色小吃是什么

没有,三娘湾是新开发旅游区,主要是海景\游船出海观览海豚\景区度假村\渔村休闲.特色餐馆以海鲜为主.沙县小吃在钦州市发展还算可以,只是势头已经减弱.

5,钦州有哪摊老友粉好吃的

东风市场那就有家蛮好吃的老友粉
最好吃的手推卷米粉:民南路旧市委对面城内街 最好吃的炒海螺:南珠大道的路路通大门 最好吃的蒜泥鸡爪:钦州湾广场明月轩 最好吃的烧仙草:小骑兵 最好吃的烤鱿头串:小骑兵 最好吃的臭豆腐:建设路的科委旁边
马路那边晚上的夜市摊的不错。。

6,钦州有什么特色的东西

泥兴陶……其实钦州没什么有特色的东西……
竹子编的工艺品...
贝壳!
泥兴陶 海螺
钦州特色小吃“北方的面,南方的粉” “北方的面,南方的粉”。南方的米粉又因地域的不同而各具风味。单从广西来说,便有桂林米粉、柳州螺丝粉、南宁老友粉、博白牛巴粉等,不但米粉的形态各异,它们的味道也各有特色。在东兴,较有地方特色的米粉算是猪脚粉。 要做一碗肥而不腻、顺滑爽口、清香怡人的猪脚粉,关键在于猪脚的处理上。把猪脚洗净放入锅中煮熟后,捞出来涂上酱油,放到油锅中炸至表皮变黄,拿上来切成小块,然后和八角、蒜米、姜、胡椒粉、糖等配料一起放到锅中煲五至六分钟。米粉用开水烫熟放入碗中,浇上黄豆排骨汤,洒上葱花,放上几块猪脚,一碗令人食欲大增的猪脚粉便告完成。  粉是广西人比较喜爱的一种食品,即可以做早餐,也可以做正餐,是一种快餐式中餐。 猪脚粉是北海较常见的小吃,一般认为原产钦州(与北海接壤)。俗话说;“钦州猪脚粉,神仙也打滚。”,是北海、钦州、贵港等地的招牌美食。  原汁原味的猪脚粉很讲究:  首先,是猪脚的炮制,一般是晚上烤猪脚,凌晨三四点就起来炸猪脚,起一个大锅,放入足够的油,炸到一定程度,再放到锅里加入配料焖炖,炖到猪脚肉里都渗够了配料的味道,而那些炖猪脚的汁是最香的了。  其次,就是粉。猪脚粉一般采用扁粉(桂林米粉用普通圆粉,柳州螺蛳粉也用圆粉较桂林米粉细,南宁老友粉则和猪脚粉一样采用扁粉)有大粉和细粉选择,根据个人爱,将大片切粉卷起切成两指宽的小块,泡上猪脚汁就是很美味了。即使不吃猪脚单吃汤素粉也很过瘾。 其他还有贵港猪脚粉,钦州猪脚粉,沅陵猪脚粉,梅田的猪脚粉等等,都是用当地特有的上好细米粉,配以调制好的熟猪脚做佐料而得名。
钦州泥兴陶,钦州一绝,收藏着吧,一不小心就成古董也未可知。

7,钦州边间猪脚粉好吃

二马路,(中医院回来)无摊名,本来为两兄弟所开,向来生意火红,后传言兄弟不和分了摊,弟弟占了老店址后,做的猪脚皮色较淡,汤底淡,猪脚味也淡了。哥哥分摊后无店面,只有晚上才在人民南路(新华书店一直往下走,见一农行门口的露天摊人较多在食的就是,味道较弟弟那摊正宗及味浓),另一特点两摊的叉烧都不错。 2:师范猪脚,店址就在师范校外,特点汤底有药材香味,猪脚皮脆,去年最后去过一次时印象不好,越做越假,猪脚皮和肉硬,粉特少还没大粉,两个老鬼所开,专做夜市生意。 3:建设路农行右手路口直入七十米会看到墙壁上的红字“招牌”,忘了叫什么妹猪脚了,卫生可以,汤底别具一格,猪脚做得味道适宜,虽然极度偏僻,但老客仍是有的,最大的缺点是有点心黑,一块猪脚配粉,居然收我四块,早夜市营业。 4:水东猪脚,第一摊在氮肥厂路口(七中对面),之所以这摊有点名气并不是因为味道如何,确凿来说应是便宜不算(3块),且猪脚特大块,粉的份量也大份,所以较受那些学生,老仔的欢迎,24小时营业,缺点也是味淡少许。第二摊:农校路口左手,也近一间农行,这摊的汤底还可以,特色是猪脚做好看,皮酥呈浅金黄色,估计是全钦州做得最好看的猪脚了。总体味道也不错,缺点就是猪脚的选料偏瘦,块头也小,多是皮包骨头,白天营业。 5:晨阳米粉店,位于新兴路中段,即老白鸽粥,旧消防队对面斜右手,早午营业,汤底鲜美,主打叉烧,其次是牛肉猪肉丸,牛腩,猪脚也做,但做工一般。 6:梅园路口,号称“猪脚大王”,邻近是南珠大夏(也有间农行在附近,汗,发觉猪脚粉的周围多有农行)早午市营业,味精中等偏丁点的少许向上。 7:原三小路口,这摊的猪脚皮做得最香,但后来不知搬迁往何处,传闻在文峰路口某处,下落不详。
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