出烤箱，在排骨上刷上香醋和蜂蜜的混合调料，用香醋激发排骨的香味,加入姜蒜末，加入少许盐，加入咖喱粉，孜然粉和橄榄油，按摩排骨并腌制排骨均匀,烤盘底部用油纸或锡纸，将煎好的排骨放在烤盘上，放入烤箱，中层烤20分钟,出烤箱，用酱油和蜂蜜的混合调料刷排骨，刷排骨全身。
调料:盐、糖、白酒、生抽、酱油、孜然面粉、黑胡椒、姜。制作:将上述调料混合均匀排骨，放入冰箱密封腌制过夜。然后将酱油和蜂蜜混合(用于上色和调味)；将香醋和蜂蜜混合(激发排骨)的香味；将腌制好的排骨放在烧烤架上或直接放在烤盘上。烤箱180度预热7分钟，中层放入烤箱，180度烤20分钟。出烤箱，用酱油和蜂蜜的混合调料刷排骨，刷排骨全身。然后入炉180度15分钟。出烤箱，在排骨上刷上香醋和蜂蜜的混合调料，用香醋激发排骨的香味。然后180度入炉10分钟。
2、咖喱 孜然烤 排骨怎么做Ingredients排骨5茶匙咖喱粉孜然粉、100g姜、100g蒜末、-0/Bake 排骨先拍照。姜蒜切碎，备用，加入姜蒜末，加入少许盐，加入咖喱粉，孜然粉和橄榄油，按摩排骨并腌制排骨均匀。用保鲜膜封好，放冰箱过夜，腌制12小时以上，烤箱预热至220度，取一个煎锅，放入适量橄榄油，将腌制好的排骨用中火煎至金黄色。烤盘底部用油纸或锡纸，将煎好的排骨放在烤盘上，放入烤箱，中层烤20分钟！不用包锡纸！不用翻了！趁热吃！技巧一:排骨不要剪掉一个！整根都好吃！2: 排骨上的肥肉最好去掉，不然油腻！3:腌制的时候一定要用调料来排骨“按摩”！让肉更入味更软！4:炒的时候去掉附着的姜蒜排骨，不要给炒出来的姜蒜糊带来苦味，少量残渣不影响口感。
