薯格，炸红薯薯格怎么做如何做好吃

1，炸红薯薯格怎么做如何做好吃

主料红薯食用油白糖炸红薯薯格的做法步骤1. 红薯洗净去皮，为了刨薯格方便切两半2. 用切菜器刨出薯格3. 由于手不方便，油炸部分没拍图，很简单，油热下薯格，变色就可以装盘了，可以撒上少许白糖，超脆的，比马铃薯薯格要香脆哦

炸红薯薯格怎么做如何做好吃

2，自制薯格的做法自制薯格怎么做好吃自制薯格的家常

食材主料土豆1个番茄1个辅料柠檬汁适量糖粉适量淀粉适量盐适量油适量步骤1.准备一只土豆，尽量选偏圆柱形的2.将土豆洗净去皮，削成一片一片薯格后放入盐水里浸泡3.浸泡期间将番茄酱熬好(没有拍过程图，以前的菜谱里有做法)4.浸泡好的薯格拿出用厨房纸吸去水分5.锅里倒适量油，中火加热6.放入薯格炸至两面金黄，(油多好炸，而且颜色均匀，我放得少)7.再用厨房纸吸去多余的油8.装盘+番茄酱，一份美味的薯格完成了。尧尧吃得可欢了！小贴士

自制薯格的做法自制薯格怎么做好吃自制薯格的家常

3，烤薯格的做法烤薯格怎么做好吃烤薯格的家常

材料:油一锅、马铃薯一大个[要那种形状圆一点的]调味料:番茄酱做法:1.把马铃薯切成自己喜欢的形状[我切成薯格形状]2.用猛火把油烧开,油开后马上把火关至最小,待油温度稍微下降后,把切好的薯格放入油锅中3.生的马铃薯放入油锅前是会沉底的,待马铃薯浮在油上时,就是炸得差不多熟了,立即捞出沥油4.把火调成猛火,让油温升高,然后把做法3 放入油锅继续炸,此刻火要调成小火让马铃薯们在油锅里自己"倒腾",炸至金黄色捞出沥又,装盘.一盘漂亮的炸薯格就好啦~ :)

烤薯格的做法烤薯格怎么做好吃烤薯格的家常

4，炸薯格怎么做炸薯格的做法图片教程

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟主料土豆2个生粉适量油适量炸薯格的做法步骤1. 土豆去皮洗浄，用工具刨成薯格，再用水冲洗几次。（图上就是刨薯格的工具）2. 锅里放水烧开，把薯格放下去焯水，捞起，再用冷水冲洗，沥干水分。3. 然后用筛子均匀的筛上生粉，使薯格两面都沾上生粉。4. 锅烧热，倒入食用油（这里油要多点，中小火），待油温6成热时，把薯格一片片放下去炸，炸至两面金黄即可，口感超脆。5. 成品~6. 成品，配上番茄酱，非常美味。

5，薯格的做法

炸薯格中文名炸薯格主要食材土豆，盐分类炸，零食快速导航做法用料材料用量土豆1个盐胡椒盐做法1. 土豆去皮，用薯格器加工成片，用清水反复冲洗几遍；2. 锅内加水和适量盐，烧开后放入薯格片焯烫，水再沸时捞出浸入冷水中；3. 将冷却的薯格片吸干表面的水份，撒上干淀粉翻拌均匀；入油锅炸成型捞出，油温回升后再复炸1分钟，取出用厨房纸吸一下油，撒上胡椒盐和辣椒粉即可烤薯格烤薯格是一种食物，制作原料有土豆、生抽、蚝油等。中文名烤薯格主要原料土豆辅料辣椒油、生抽、蚝油、香油、孜然工具烤箱快速导航烹饪技巧烤薯格的做法1.土豆去皮，洗净2.用切薯格的工具切成薯格3.生抽、蚝油、香油、孜然、自制红油调成汁4.烤盘上铺上烤纸5.署格两面刷上调汁，放在烤纸上6.放入烤箱中层，烤七八分钟后翻一面接烤几分钟即可7.出炉了烹饪技巧1、烤的时候注意观察，别烤糊了，如果太干，中途可以再刷一点汁；　　2、喜欢麻辣的可以再撒点麻辣粉。

6，薯格的薯条口味有哪些

薯格的薯条口味怎么样是看用的什么酱料以下是薯格的薯条可以使用的酱料番茄沙司：酸甜口味，一般人都可接受金斯顿千岛酱：酸甜口味，热卖产品牛乳芝士：甜口味，具有奶香和芝士的双重味道，很受女生喜爱，可对女性顾客主推。米诺卡甜色拉：甜口味，是一种香甜口味的沙拉酱，可对女性顾客和小朋友主推。美乃滋：咸口味，是一种微咸的蛋黄酱。哈瓦那玉豆：甜玉米口味，适合女生，小朋友。拉齐奥起司：酸咸口味，具有浓香的意大利乳酪味道，经典产品，主推。图拉真贡肉：是一款烤肉酱。火奴鲁鲁水果风（草莓，菠萝）：水果口味，甜，适合女生，小朋友，夏季主推。新爽清芥末：甜芥末口味，有芥末味道，但是不呛。全州激辣：口味辣，是一种泰式咸辣酱。蜂糖青芥：是一种美式芥末，口味比较怪，适合欧美等地外国顾客。番茄撒粉：酸口味。椒盐撒粉：咸口味。日式芥末撒粉：芥末口味，口感比较呛，可按顾客要求调整撒粉量。飘香麻辣：麻辣口味。黑胡椒牛排撒粉：咸口味。海苔撒粉：海苔口味。开心薯饼/星星、月亮薯饼：微咸，土豆泥制品，马铃薯原味。芝士薯球：芝士口味，土豆泥制品。鸡米花：微辣。

7，请问薯格是什么是用土豆做的么制作方法是什么

土豆菜谱土豆酥泥 Submitted by buttcher on 二, 2004/11/30 - 10:37. 土豆菜谱原料：土豆调料：白糖、瓜条、橘红、蜜枣、马蹄烹饪方法：将土豆削皮洗净切块，入笼蒸火巴，取出压成细茸，另将瓜条、蜜枣、橘红、马蹄切细颗待用。锅置火上下油烧至四成热时，下芋茸，用中火反复炒至水分快干时，加白糖、瓜条、橘红、蜜枣、马蹄等料炒匀，起锅装盘即成。菜肴特点：细腻柔和，甜蜜味浓。 ?0?3 发表评论 | 72 reads | 0 trackbacks 葱油土豆 Submitted by buttcher on 二, 2004/11/30 - 10:37. 土豆菜谱原料：土豆300克、猪油25克、植物油25克，葱一根，盐5克、味精少许烹饪方法：【制法】： 1.将土豆冼净带皮放锅内、加适量水，上火煮熟，然后捞出晾凉剥去皮，绞成细泥。 2.炒锅上火，放入猪油，植物油烧热后投入一半葱花，炒出香味时，将土豆泥下锅，加盐、味精、徐徐对水翻炒，待土豆泥稀稠适当时，撒入另一半葱花即可出锅菜肴特点：清香滑润、爽口不腻 ?0?3 发表评论 | 69 reads | 0 trackbacks 酸辣土豆 Submitted by buttcher on 二, 2004/11/30 - 10:36. 土豆菜谱原料：土豆500克、青蒜10克，植物油500克(实耗75克)，辣椒糊10克，白糖40克，米醋20克、酱油10克，精盐2.5克，水淀粉15克。烹饪方法：酸辣土豆【原料】：土豆500克、青蒜10克，植物油500克(实耗75克)，辣椒糊10克，白糖40克，米醋20克、酱油10克，精盐2.5克，水300克，水淀粉15克。【制法】：1.将土豆切成象眼片，用热油炸成金黄色捞出；青蒜择洗干净，切成2厘米长的段。 2.将油放入锅内，下入辣椒糊炸成红油；加入米醋、白糖、酱油、精盐、水、开锅后勾芡，投入土豆片、青蒜、搅拌均匀即成。 ?0?3 发表评论 | 阅读全文 | 72 reads | 0 trackbacks 炸土豆球 Submitted by buttcher on 二, 2004/11/30 - 10:35. 土豆菜谱原料：土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个，面粉75克、面包油100克，黄油少许，植物油150克，盐、胡椒面各少许。烹饪方法： 1.把土豆洗净、放入锅中加适量水(以没过土豆为度)，上火煮沸，加盖至煮熟，然后取出晾凉，剥去皮，用绞刀交成细泥放一盆中，加盐、蛋黄、胡椒面、面粉，牛奶合成一种较硬的混合物。在案板上撒上面粉少许，把土豆泥混合物置于上面，用刀切成小块，用手揉呈大小均匀球状。放入到打散的鸡蛋里沾匀鸡蛋，再放到面包渣里，滚上面包渣、用手揉圆。 ?0?3 发表评论 | 阅读全文 | 44 reads | 0 trackbacks 炸土豆片 Submitted by buttcher on 二, 2004/11/30 - 10:35. 土豆菜谱原料：净土豆500克，植物油1000克(实耗7.5克左右)，精盐5克。烹饪方法： 1.把去皮的土豆切成1.5毫米厚的圆片，用冷水浸泡，，并冲洗去淀粉，然后控干水分待用。 2.炒锅上火，放入植物油烧热，待至油发烟时，将土豆片撒入，上旺火炸，至土豆片发硬时移到微火，并用叉子轻轻搅动，直炸到黄而脆，捞出撒上精盐即可。炸土豆条原料：净土豆500克，植物油1000克(实耗30克左右)，盐少许。烹饪方法： 1.将削去皮的土豆切成0.5厘米厚立方，4厘米长的方条(也可以切成蒜瓣形)，用清水洗净，用漏勺控干水分。 2.炒锅上火，放入植物油烧热，待至烟将要冒烟时，将土豆条放入，在旺火上炸，炸到土豆发硬时，移至微火慢慢炸，直至炸透。当土豆快熟时，再移旺发炸熟、呈金黄色。捞出，控干油，撒匀盐，即成。 3.可将土豆条放入锅内，加水和少许盐煮到七、八成熟后，倒入漏勺，控去水分，再用油炸成金黄色。豆尖土豆汤将切成片的土豆放入水滚开的锅内，煮上五六分钟后放入豆尖，再煮三四分钟，放入调味品，简单却味道独特的豆尖土豆汤就做好了。煮土豆原料：土豆350克，精盐7克，清水适量、黄油少许。烹饪方法：挑先大小均匀的白皮土豆，将每个顶部削去，然后用力削皮鼓形。用清水洗净之后，放入锅里，加入适量清水，以没过土豆为度。最后放入盐上火煮沸后，改文水煮熟即可。食用时用漏勺捞出，控去水，放在盘里、淋上少许黄油。菜肴特点：清淡适口，咸香味浓。青椒土豆丝将洗净的土豆切成细丝后，放入九成热的油锅内，煸炒3～4分钟，然后放入切细的青椒，再翻炒几下，放上盐、味精，即可出锅。黄绿相间的青椒土豆丝就成了夏日开胃的时令小菜。咖喱土豆同样取去皮洗净的土豆先切成片，然后放在锅内用文火煮上15分钟，这时等土豆烧熟后，放上食盐和咖喱粉，再煮上数分钟，黄灿灿的咖喱土豆顿时散发出诱人的香味。土豆菜谱鸡汁土豆泥将去皮洗净的土豆先切成片，然后放在锅内用文火煮上15分钟，待土豆熟透酥烂，再用勺背将土豆压碎成泥，淋上鸡汤，放上少许食油和精盐，一盆别有风味的鸡汁土豆泥就成了。酸辣土豆丝用料: 土豆250克,里脊肉50克，醋20克,干红辣椒少许,葱花，精盐,味精各少许。做法: 1 土豆削净,切细丝,用凉水漂洗涤过(为了把淀粉洗干)捞出沥干,辣椒切细丝待用。 2 将里脊肉切丝待用。 3 锅烧热,放油,辣椒下锅,稍炒,再将肉丝下锅炒，随后把土豆丝,精盐,味精一同入锅,炒熟,淋入醋，撒上葱花即可。特点:土豆鲜香脆嫩,酸辣适口