太湖特产，太湖有什么特产越多越详越细好

本文目录一览

1，太湖有什么特产越多越详越细好
2，太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产白鱼白虾和什么
3，安徽太湖有什么特产
4，苏州太湖三白是指苏州太湖的哪些特产
5，太湖有哪些物产
6，安徽太湖有什么特产吗
7，安庆市太湖县都有哪些特产
8，太湖的物产是啥
9，有谁知道太湖有什么特产
10，太湖有什么特产

1，太湖有什么特产越多越详越细好

太湖银鱼、太湖珍珠,太湖白虾甲天下

太湖有什么特产越多越详越细好

2，太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产白鱼白虾和什么

白鱼、白虾和银鱼。1、太湖银鱼太湖银鱼，长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩，无鳞、无骨、无刺、无肠、无鳔、无腥味，可烹制各种佳肴，深受国内外消费者的喜爱。2、太湖白鱼太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，是食肉性经济鱼类之一。尚未养殖，主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。解放后，对白鱼资源进行保护，繁殖期禁止捕捉，使之常盛不衰。3、太湖白虾白虾壳薄、肉嫩、味鲜美，是人民喜爱的水产品。用白虾做的“醉虾”放在桌上，虾还在蹦跳，吃在嘴里，奇嫩异常，鲜美无比。白虾剥虾仁出肉率高，还可加工成虾干，去皮后便是“湖开”。虾还可入药。内服有托里解毒之功能，酒后喝一碗虾米汤，顿觉肠胃舒适，美味不尽。太湖银鱼习惯吃法银鱼炒鸡蛋、银鱼炒韭菜、银鱼烧豆腐、银鱼包饺子和氽汤等。若加鸡蛋、虾米、元宵面等调成银鱼糊，再过油酥做成冰银鱼，色味俱佳。燕干主要用于煮汤、打卤，其味清香适口，宽中健胃。银鱼除供鲜食和晒成燕干外，还可制成罐头品和作为多种菜肴的佐料。太湖银鱼除内销外，年出口量上百吨，销售到港澳和日本、东南亚、西欧、北美等地区和国家。

太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产白鱼白虾和什么

3，安徽太湖有什么特产

（1）、经济植物类：有地木耳、木耳、灵芝、茯苓、蘑菇、草菇、蕨、银杏、湿地粉、柏树、罗汉松、胡桃、锥栗、板栗、金荞麦、何首乌、莲、牡丹、安徽小檗、南天竹、樟、枇杷、桃、草莓、月季花、赤豆、香橙（桔）、乌桕、漆树、剌葡萄、陆地棉、中华猕猴桃、野葫芦、黄花菜、桔梗、芒杆、百合、蔓荆子、白术、桂花等。（2）、经济动物类：①、家畜、家禽：六白猪、黑猪、花猪、黄牛、小黄花鸡、大麻鸭、绿头青麻鸭、小白鹅等。②、野生动物：一般动物有猪獾、草兔、红腹松鼠、松鼠、红狐、貉、黄鼬、狗獾、花面狐、食蟹獴、刺猬、黄鹿、雁、绿翅鸭、勺鸡、鴙鸡、斑鸠、画眉、鳖、五锦蛇、眼镜蛇、蝮蛇、蟾蜍、黑斑蛙，国家重点保护动物有豺、水獭、小灵猫、河麂、斑羚、白鹭、隼类、猫头鹰、长尾雉、大鲵。

螃蟹和茶叶

泊湖银鱼、天华谷尖茶叶、

银鱼、板栗、茶叶、黑猪、豆粑、你、、、

安徽太湖有什么特产

4，苏州太湖三白是指苏州太湖的哪些特产

太湖三白，是指中国太湖的三种河鲜类特产--白鱼、银鱼和白虾；太湖三宝，是指中国太湖的三种河鲜类特产--梅鲚鱼、银鱼和白虾。太湖三白和太湖三宝几乎家喻户晓，在食客心中，它们就是太湖湖鲜的代名词。白鱼学名为鲦，白虾学名为秀丽长臂虾，俗称“水晶虾”（或白泥虾）。目前太湖三白和太湖三宝均已实现人工养殖。1、鲦（白鱼）太湖白鱼，亦称“鲦”，因“头尾俱向上”而得名。白鱼细骨细鳞，银光闪烁，是食肉性经济鱼类之一。白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。2、梅鲚鱼梅鲚鱼因其尾部分叉，头细窄长，犹如凤尾，又称“凤尾鱼”。每年春节期间雌鱼产卵，两个多月后，孵出的幼鱼即可长约5～6 厘米，酷似凤尾鱼。8 月中旬起捕，每9月至次年2月中旬是梅鲚鱼的捕捞期，以8～l0月为盛，一汛产量可占全年梅鲚鱼总捕量的 80％。梅鲚鱼营养丰富，味道鲜美，而且含有很多的矿物质。3、银鱼（Heemisalanx prognathusRegan）（面条鱼、面鱼）银鱼体细长，体长为体高的11倍左右。银鱼下颌缝合处有肉质垂，舌上无齿，胸鳍条8～9；体透明。银鱼为洄游性鱼类，3～4月从海中洄游到江河口咸淡水中产卵，亲鱼产卵后死亡。银鱼一般生活在水体上层，分布于东海、黄海及江河口咸淡水区域。银鱼个体虽小，但在生殖洄游期间数量较大，形成鱼汛。银鱼味颇鲜美，深受群众喜爱。4、秀丽长臂虾（Palaemon modestusHeller）（白虾、水晶虾和白泥虾）秀丽长臂虾，俗称秀丽白虾，是太湖主要的经济虾类，白虾营养丰富，经济价值很高，颇受人们青睐。白虾壳薄肉嫩，生活在湖中时．通体透明，但生命力极为娇弱，离水即死，死后即成白色。研究结果表明：秀丽长臂虾适宜水温范围为0～34℃，水质透明度0.25～1.5m，水深1.5～6.0m，底质以泥沙底为宜；溶解氧4.5mg／L以上，pH 6.5～8.5，凶猛鱼类少的水体均可养殖。

5，太湖有哪些物产

太湖古称震泽，又名五湖，为我国第三大淡水湖，湖面2000多平方公里，有大小岛屿48个，峰72座。太湖宽浅的水域还为各种鱼类洄游、产卵生长提供了良好场所。太湖鱼虾多达30多种，其中以银鱼、白壳虾、鲚鱼为水产珍品。太湖流域是我国重点淡水渔业基地，全区淡水鱼产量约占全国的10%。90年代末在东太湖还大量发展了螃蟹养殖。 http://www.ce.cn/macro/gdxw/200606/01/t20060601_7185150.shtml

太湖特产银鱼，如银似玉、营养丰富，早在春秋时已享有盛名，清康熙年间列为贡品。镇江一带江海回游的名贵鱼种鲥鱼、刀鱼以其鲜嫩味美而闻名遐迩，还有阳澄湖的大闸蟹、连云港的大对虾，均以肉嫩肥美著称。太湖还产莼菜，因其清香可口营养高，又有补血、润肺、健胃作用而被誉为江南名菜。名果有甜蜜多汁的无锡水蜜桃、肉厚皮薄的白沙枇杷，能止渴化痰的东山杨梅曾得清康熙帝的赏识。南通农特产薄荷油大浓香，名扬世界。

太湖，古称“震泽”，地处江苏、浙江两省之间，是中国五大淡水湖之一。太湖面积2420平方公里，湖岸线长约四百公里，故有“八百里大湖”的佳誉。太湖有60多种鱼类和水生物，物产丰富。比较著名的有银鱼、白鱼、鳜鱼、白虾等。

6，安徽太湖有什么特产吗

1、太湖猪。太湖猪系苏州一带优良猪种，以产仔多、早熟、母性好、耐粗食、适应性强、肉质好而著称。太湖猪群有横泾猪、梅山猪、而花脸、枫泾种等许多品系。2、太湖鹅。太湖鹅又称白鹅，是中国鹅种的良种之一。据《三农纪》记载，春秋时范蠡离开越王勾践以后，涉三江，入五湖，在太湖一带养鹅致富。据日本古书记载，如本雄略天皇时，吴鹅已输入日本，称为唐鹅。说明早在1500年前，太湖鹅已驰名中外。太湖鹅是家禽中唯一食草型动物，凡有草地、水域之处均可饲养。太湖鹅具有体质强健、觅食力强、成熟早、饲料消耗少等优点。根据育雏时间早晚，可分为“早春鹅”、“清明鹅”、“端午鹅”、“夏鹅”等。太湖鹅全身羽毛洁白而贴身，鹅肉鲜美，肥嫩可口，营养丰富。食用方法很多：切块红烧、制作烧鹅、盐水鹅。苏州卤菜行业用太湖鹅制作的“槽鹅”是特产之一。3、太湖银鱼。银鱼，古称“脍残鱼”，体细长、透明，栖息于近海、河口或淡水，以小型甲壳类为食，为“太湖三宝”之一。分布于我国、日本、朝鲜和越南沿岸以及苏联萨哈林岛（库页岛）。太湖产银鱼有四种，即大银鱼、雷氏银鱼、短吻银鱼和寡齿短吻银鱼。太湖银鱼属新银鱼亚科，全身色泽洁白，透明似银，无鳞软骨，肉质肥嫩鲜美，有“洞庭枇杷黄，太湖银鱼肥”之称。早在吴越春秋时期，太湖就盛产银鱼，清康熙年间，曾被列为贡品。银鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及维生素B1、B2和尼克酸等多种营养成份。4、太湖白虾。太湖白虾又名秀丽长臂虾，营养丰富，肉味鲜美，享誉中外，也为“太湖三宝”之一。白虾壳薄，活时透明，死后变成白色，因此而得名。据《太湖备考》记载“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白。大抵江湖出者达二白，溪河出者小而色青......青虾、白虾以色名也”。白虾多于夏季产卵，卵附在母体游泳足上，子虾孵出后即离母体，寿命一年。白虾营养丰富，含蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁、无机盐和维生素A等。5、太湖梅鲚鱼。梅鲚鱼又称鲚鱼，体侧扁，尾部延长，银白色，雌大雄小，头大尾尖，形似劈刀，骨嫩鳞细，银光晶莹，与银鱼、白虾合称“太湖三宝”，是太湖的大宗产品，占全湖鱼虾总产量的一半左右。该鱼于每年春季开始产卵，两个多月后，当年孵化的梅鲚鱼可长到6.5厘米左右，酷似凤尾鱼。8月中旬起捕，8与至10月3个月内是梅鲚鱼的旺汛期，一期产量要占全年梅鲚鱼产量的80%。太湖梅鲚鱼时一种重要的外贸出口商品。6、太湖珍珠。太湖珍珠是淡水珍珠，具有光泽明亮、粒圆饱满、细腻光滑、形佳色美、硬度高、比重大、弹性好、正品率高等优点，它既是珍贵的装饰品，又是贵重的药材，在国际市场上享有盛誉，是外贸出口的重要商品。珍珠清热解毒、性寒、味甘甜、潜阳，能镇心安神、止咳化痰、明目止痛、收敛生肌、治疗高血压、老年支气管炎、胃溃疡等，使珍珠散、六神丸、小儿回春丹等20多种中成药的重要成分之一。珍珠制品还有增进身体机能、促进新陈代谢、强化体质、延缓衰老等功能。7、太湖莼菜。莼菜，又名马蹄草、水菜，属睡莲科多年生水生宿根性浮叶草本植物，是我国的特产，享有盛名，原产太湖沿岸浅水湖滩，目前已有人工栽培。食用部分为卷叶和嫩茎。叶和茎不仅碧绿清香，鲜嫩爽口，而且能分泌出一种象琼脂一样的胶质粘液，做汤入口，柔滑清凉，别具风味，有补血、润肺、健胃、止泻、清热解毒功能。我国食用莼菜，最早记载于《周礼》。苏州的莼菜自古有名，晋张翰借思念家乡（吴）的“菰菜、莼羹、鲈鱼脍”要求隐退之事广为流传。宋张孝祥曾有七绝《莼菜》：“我梦扁舟震泽风，莼羹晚箸落盘空。”明万历年间作贡物上献朝廷。《苏州府志》载，四月时叫“雉尾莼”，最肥美；五六月叫做“丝莼”。（待续）

7，安庆市太湖县都有哪些特产

太湖县产茶历史悠久，明、清年间所产芽叶列入户部贡品，其时出产的“南阳谷尖”享誉皖西南。一九八六年四月，在著名茶学专家陈椽教授亲临指导下，发掘历史名茶“南阳谷尖”，采用特殊工艺创制而成，易名为“天华谷尖”。“天”意为山之高，“华”意为物之精，“谷”喻茶形又指时令谷雨。其原料采制和制作工艺非常考究，形似稻谷，色泽翠绿，香气高长，汤色碧绿，滋味鲜爽，叶底匀整嫩绿明亮，以味道浓厚、持久耐泡而著称。 “天华谷尖”自87年恢复生产以来，87-88连续两年经省茶学会评为全省名茶，89年被农业部评为部优名茶，98年经省农业厅复评为省何必农产品，并多次在国际、国内茶叶博览会上获金奖，2002年3月被中国绿色食品发展中心审定为绿色食品茶，2002年底被安徽省政府授予安徽名牌产品，2000-2002年连续3年通过农业部茶叶质量检测中心检测认定为营养、安全、无公害农产品。已故全国政协副主席、中国佛教协会会长赵朴老曾饮“天华谷尖”茶盛赞其“色碧、香清而味永”，实乃茶之上品。红皮板栗产于安庆市太湖、岳西、潜山山区，为板栗中的佳品，栗呈红棕色，光泽鲜艳。鲜栗可鲜食、炒食，也可烹调做菜，磨成栗粉，还可以制出各种各样的精美点心、罐头和糖果，香甜可口，营养丰富。栗子还具有治脾补肝、强身壮体的医疗作用。在山区享有“铁杆庄稼”之称。

有啊.有花亭湖的银鱼.板栗.

花亭湖。

8，太湖的物产是啥

太湖，古称“震泽”，地处江苏、浙江两省之间，是中国五大淡水湖之一。太湖面积2420平方公里，湖岸线长约四百公里，故有“八百里大湖”的佳誉。太湖有60多种鱼类和水生物，物产丰富。比较著名的有银鱼、白鱼、鳜鱼、白虾

有：白鱼、鳜鱼、白虾、鲚鱼、太湖蟹，其它的都不知道了！

太湖猪

银鱼，白鱼，白虾太湖三白最出名太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。春秋时期，太湖就盛产银鱼，宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句，把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间，银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无刺、无腥味，可烹制各种佳肴，深受国内外消费者的喜爱。银鱼又是江苏传统外贸产品，太湖牌冷冻银鱼在国妹上久负盛名。日本人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆酱一起，配上调味品，制成珍贵菜肴。将银鱼晒成干，色、香、味、形，经久不变。烹制前，用水浸一下，柔若无骨，制成各类应时名菜，不比鲜银鱼逊色。八十年代太湖银鱼南移滇池，西湖，成为当地的名特产。太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，是食肉性经济鱼类之一。目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。《吴郡志》载：“白鱼出太湖者胜，民得采之，隋时入贡洛阳”，当时白鱼已作为贡品上贡皇庭。白鱼大多在太湖敞水域中生长，以小鱼虾为食，是太湖自繁睡鱼类，一年四季均可捕获，在六．七月生殖产卵期捕捞产量最高。《吴郡志》有“吴人以芒种日谓之入霉，梅后十五日谓之入时。白鱼至是盛出。谓之时里白”。解放后，对白鱼资源进行保护，繁殖期禁止捕捉，使之常盛不衰。太湖白虾：清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美，是人民喜爱的水产品。用白虾做的“醉虾”放在桌上，虾还在蹦跳，吃在嘴里，奇嫩异常，鲜美无比。白虾剥虾仁出肉率高，还可加工成虾干，去皮后便是“湖开”。虾还可入药。托痘疮、下乳汁，壮肠道。是强壮补精药。内服有托里解毒之功能，酒后喝一碗虾米汤，顿觉肠胃舒适，美味不尽。

太湖三白：白虾、白鲢鱼、白银鱼其他农产：小麦、油菜籽、甘蔗、棉花、蚕丝、茶叶等

9，有谁知道太湖有什么特产

太湖特产有天华谷尖茶、花亭湖鳙鱼、红光栗、白尾银鱼、三元杂交猪

碧螺春茶中国十大名茶之一，俗名“吓煞人香”。康熙南巡路过苏州，品茶后大加赞赏。因此茶采自清明、谷雨时节，被赐名为“碧螺春”，并列为贡品。泡茶方法：取茶叶少许，撒入温水中，其白毫会慢慢溶掉，茶叶沉下，这时杯底一片碧绿，但水尚无味，将水倒掉三分之二左右，再冲以沸水，茶叶全部展开，此时水色淡绿如玉，茶香味醇。采芝斋糖果苏式糖果享誉中华，有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种，如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等，其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。宋锦 “锦”是一种高级丝织品，苏州出产的宋锦与南京的云锦、四川的蜀锦并称为“中国三大名锦”。其织造工艺考究，经丝有面经和底经两重，故又称“重锦”。宋锦最大的特色是图案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香，常用于装裱名贵字画、高级礼品盒，也可制作特种服装和花边。苏式蜜饯苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代，清代是苏式蜜饯的鼎盛时期，其中以“张祥丰”最为著名，历来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个品种，以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。苏式话梅的风味是甜中带酸，口含一粒，爽口生津，而且回味久，最受旅游者喜爱。用洞庭柑桔制作而成的苏桔饼和金桔饼，桔香浓郁，味甜爽口，具有开胃通气功能。苏绣苏绣的历史可追溯到2600多年前的春秋时代，苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为“中国四大名绣”。苏绣的题材以人物、山水、花鸟、动物为主，有绣片、册面、屏条、屏风等。新中国成立后，苏州艺人成功地创造了双面绣，其代表作是“双面猫”。太仓肉松太仓肉松纤维细长，品质柔软，颜色金黄，味道鲜美，入口即化。它以鲜猪后臀尖精肉为基本原料，经切条、煮松、炒松、搓松4道工序制成。肉松耐贮存，一般情况下3－4个月不变质，真空密封可保存一年以上。太湖银鱼春秋战国时期，太湖就盛产银鱼。清康熙年间，银鱼被列为贡品，与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪，色如象牙，软骨无鳞，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。日本人称其为“鱼参”。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。桃花坞木刻年画苏州的桃花坞木刻年画、天津杨柳青木刻年画和山东潍坊杨家埠的年画并称“中国三大木刻年画”。桃花坞年画始于明末，距今已有350多年的历史，最早的作坊在苏州桃花坞街上，因而得名。清雍正、乾隆年间盛极一时，与杨柳青年画并称“南桃北柳”。年画形式内容多反映民间生活，富有装饰性。其浓郁的民族风格也受到了外国人的青睐，如日本浮世绘就受到了桃花坞年画的影响。

10，太湖有什么特产

天华谷尖茶叶柑桔红光栗泊湖银鱼六白猪太湖黄牛方竹牌粉丝太湖豆粑山里鹤牌苦荞麦糊茶籽油

太湖特产，太湖有什么特产越多越详越细好

本文目录一览

1，太湖有什么特产越多越详越细好

2，太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产白鱼白虾和什么

3，安徽太湖有什么特产

4，苏州太湖三白是指苏州太湖的哪些特产

5，太湖有哪些物产

6，安徽太湖有什么特产吗

7，安庆市太湖县都有哪些特产

8，太湖的物产是啥

9，有谁知道太湖有什么特产

10，太湖有什么特产

最近更新

相关文章

无锡市最新文章

江苏排行榜推荐

无锡市排行榜精选

无锡市文章排行榜

热门标签

太湖特产，太湖有什么特产越多越详越细好

本文目录一览

1，太湖有什么特产越多越详越细好

2，太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产白鱼白虾和什么

3，安徽太湖有什么特产

4，苏州太湖三白是指苏州太湖的哪些特产

5，太湖有哪些物产

6，安徽太湖 有什么特产吗

7，安庆市太湖县都有哪些特产

8，太湖的物产是啥

9，有谁知道太湖有什么特产

10，太湖有什么特产

最近更新

相关文章

无锡市最新文章

江苏排行榜推荐

无锡市排行榜精选

无锡市文章排行榜

热门标签

6，安徽太湖有什么特产吗