在哪里学广东烧鹅的做法，可以让自己轻松学会。如果真的想要学可以去东莞厚街那边学那边做这个的人很多也很地道，据了解真实的学习场所，现在多数是指实体店，而在实体店学烧鹅有什么优势呢，千万不要去培训学校，找实体店学，自己都可以反复亲自操作，在现在的市场环境下，经营一家广东烧鹅餐厅也是很不错的做法。
1、实体店哪里可以学做烧鹅？
其实想学烧鹅，挺简单的。在咱们中国北方的可能没有只有南方的有，南方是有，但是也只有广东那边做得最正宗最好吃那边的烧鹅用的是干荔枝柴火烧将需要烧的鹅刷好酱料，挂入烤炉。起火开烧，三小时，先用文火再用大火，最后小火烧出来的，最终色泽是酱金黄为最佳，外酥内嫩酱叶入味即可，如果真的想要学可以去东莞厚街那边学那边做这个的人很多也很地道。
2、在东莞学烧鸭、烧鹅、烧腊、猪杂汤粉配方，学费15000元值不值？
不值，5000-7000就可以了。千万不要去培训学校，找实体店学，自己都可以反复亲自操作，一般实体店都教你怎么选择食材，怎么把控成本，怎么装盘。就像烧鸭，选鸭就很关键，破皮，太瘦的，毛多的都不能要，杀鸭之前一定要给鸭打气，洗鸭，腌制，缝针，打气都很关键，不是给你一个配方就可以做的，学手艺一定要自己多动手，多问，才能学到真本事。
3、在哪里学广东烧鹅的做法，可以让自己轻松学会呢？
在哪里学广东烧鹅的做法，可以让自己轻松学会？在现在的市场环境下，经营一家广东烧鹅餐厅也是很不错的做法，有个烧腊新手就说到，自己参加了烧鹅做法的学习，结果发现掌握它的技术并没有之前想象中的那么难。想必这也打开了不少人的认知吧，因为大多数人自己也没有制作过烧鹅，一般人都认为它的制作技术是很复杂的，如果自己又是这方面的新手，就会担心能不能真正学会做烧鹅，这也是很正常的心理，
但是当这位朋友参加了学习广东烧鹅的做法，却发现做任何东西都是有一定的难度，但是只要自己肯下苦功，什么难度都是可以克服的，也让自己真正能学到了技术，最后就感到很值得了。新手如果想要学会这个广东烧鹅的做法，还是有一定的难度的，只要是看你选择什么地方来学艺了，俗话说“选择不对，努力白费”，很多人知道，学烹饪的技术是要到真实的场所，才会让你学到技术而不觉得那么难。
据了解真实的学习场所，现在多数是指实体店，而在实体店学烧鹅有什么优势呢？一是真实的现场，从鹅子选材到宰杀、清洗、腌制、烧制、出炉、出餐砍件，一直到保管技术，全部都是真实现场学会。二是大量的真实操作，师傅带学员理论课结合实际操作，所有用料、配料、配方全部一对一的比例调制，真实的餐厅经营环境，而不是模拟式的理论教学。
三是广东烧腊师傅执教，土生土长的广东师傅，从小接触本地烧腊文化和粤菜烧腊的口味特点，多年的烧腊餐馆经营和教学经验，无私教学毫无保留。据朋友介绍，当初他作为零经验的新手，正是在以上这样的环境下学习广东烧鹅的做法，才免去了自己的后顾之忧，让自己在学习烧腊技术后开餐店的道路上，觉得轻松而没有那么难！也让他在饮食界创业少走了很多弯路。
