感谢邀请，首先我们把河南话理解为近代以来河南人说的方言，那么从这个角度出发在河南以外，我所知道的有两个地方的说河南话。14年我在浙江碰见一个宝鸡的，他知道我是河南的，跟我聊天也是用河南话，毫无违和感，后来才知道他是宝鸡的，是民国河南的移民，在长兴县河南籍后裔达20多万，主要是信阳罗山和光山一带的人迁过去的，占当地人口的三分之一，他们在一起的时候也说河南话，但经过一百多年的演变，已经形成了一些独特的风格。
1、十堰哪里有正宗河南胡辣汤，水煎包？
估计想要吃到河南正宗是胡辣汤以及水煎包就得要去河南本地了，出省的美食多多少少都与当地的有差距，就像兰州拉面一样，除了兰州，明显跟别的省有不同，所以想要吃到正宗就去本地吧！不过，西安唯典小吃培训中心的小编有水煎包的制作流程，可以分享给你，你可以根据自己喜欢的馅料自己制作，不管好吃难吃都是自己的成果，绝对让你充满成就感！1.面粉用酵母饧发。
2.把饧好的面团揉匀上劲后，揪成比平时饺子剂子稍大的面剂、擀成薄片！3.包入调好的馅料，手心稍稍向下弯，先用右手的食指和母指把面皮捏起来4.松开右手的食指和母指，把褶子和面皮捏在一起，形成一个褶子，如此类推下去。捏完最后一个褶子后，把收口捏紧后轻轻扭一下，一个包子就做好了，5.锅里洒入少许油，锅热后把包好的包子码放好6.等包子稍定型后沿锅边倒入稀稀的面水，盖上锅盖开大火7.等包子熟了，面水快干的时候再转圈倒入油，改小火。
2、家在十堰，过年回老家河南郑州20多天了，现在想回十堰怎么办？
郑州目前已经没有新增病例，相对来说，比较安全了，虽然多数都还宅在家，那也是为了更安全和保险。但是跟十堰比，管控要轻松很多了，至少，我们可以凭出入证，出去到户外适当活动了，而十堰目前的形势还不容乐观，管控要严格很多。如果没十分必要，建议还是先等等吧，看这形势，快过去了，俗话说“听人劝吃饱饭”，在当下这个特殊时期，希望我的建议对你有帮助。
3、有哪些河南以外的地区也说河南话？
感谢邀请，首先我们把河南话理解为近代以来河南人说的方言，那么从这个角度出发在河南以外，我所知道的有两个地方的说河南话，一、陕西宝鸡市。2014年我在浙江碰见一个宝鸡的，他知道我是河南的，跟我聊天也是用河南话，毫无违和感，后来才知道他是宝鸡的，是民国河南的移民，其实这段历史也被大多数河南人所熟知，就是1938年花园口决堤和1942年河南饥荒大量灾民逃亡陕西，而当时的陇海铁路也只能通到宝鸡，现在的宝鸡也有“小河南”之称。
二、浙江湖州长兴县，在长兴县河南籍后裔达20多万，主要是信阳罗山和光山一带的人迁过去的，占当地人口的三分之一，他们在一起的时候也说河南话，但经过一百多年的演变，已经形成了一些独特的风格。据说罗山人是在太平天国时期饱受战乱，当然长兴水草丰美到因战争人口急剧减少，于是罗山人便在这里定居生活，至今长兴和罗山、光山还有一些寻亲活动。
