有辉记甜品店、得心斋、有记餐厅这些老字号也是在这里附近，是品尝地道佛山老字号的好地方。游鱼戏水、御品帝皇鸭、岁岁平安金樽玉兔虾把虾做成兔子造型很有创意，色香味都有了，造型也很吸引人，火候把握得正好，留住了虾的‘鲜美’，祖庙说到佛山代表建筑之一肯定是少不了祖庙。
说到佛山的美食真的是一天一夜都说不完，所以只要给大家简单地介绍几个具有代表性的地方，还有那里的美食吧！祖庙说到佛山代表建筑之一肯定是少不了祖庙。这里也是美食吃货的聚集地，这里有着佛山打卡必点的应记面家，吃上一碗金牌鲜虾云吞面，弹牙的云吞还有坚持手工做的竹升面，满嘴都是香，还有无影脚盲公丸，用猪、鱼、鸡肉混合而成的肉丸，让你吃完一次还想去第二次。
开了60年的北香园饺子也是在这里，著名老字号，拳头大的饺子，外层酥脆，里面肉香，正！还有辉记甜品店、得心斋、有记餐厅这些老字号也是在这里附近，是品尝地道佛山老字号的好地方，大良凤城食都著名的凤城酒家就是在这里。这里有着各种顺德特色美食，正宗的顺德菜，来到这里可以到民信老铺品尝这里著名的双皮奶，一口下去，嫩嫩双皮奶就有种在嘴里融化的感觉。
还有着黄连大头华烧鹅点，刚刚出炉的烧鹅，酥脆嫩滑，吃起来一点都不腻口，简直是完美。还有种各种各样的店铺，是来大良不能错过的地方，同福路在三水的这条路，简直是撑起了三水的一片天。这里有着地道的华盈拉肠，让你可以吃到地方广式腊肠，还有焦记面栈，感受地道手工面。还有黄氏牛奶，各种美食这里应有尽有，关于佛山美食就介绍到这里，欢迎关注我的头条号：佛山美食汇。
2、佛山城区，哪里的牛杂最好吃最有名气？
题目中说的文龙街那家四川人开的“街口牛杂”就是原来筷子路雅园煲仔饭旁边巷口的那家，个人认为原来的街口牛杂调味是最好的，汤底浓郁但不会太咸，有一点回甘，配上她家自己重新熬过的辣椒酱味道一流，但是原来的本地人老板已经移民了，四川人顶手做的，现在已经不是原来那个味道，很难吃。闻记还可以就是咸，去开东广实在想吃牛杂会去吃，但不会专门去，
3、佛山的三水有什么特色的美食？
人参鸡俗语说，无鸡不成宴。第一道菜，当然不敢怠慢，来个高端大气上档次的——人参鸡，上等人参加上走地鸡熬汤。鸡肉仍然鲜嫩多汁，人参汤却也浓郁甘香，两者结合，滋补又有营养，这道来自西南的李友良师傅制作的人参鸡评分最高，成为“十大名菜”之首。觅食指南：明都渔村招牌菜：真味东坡肉、花枝配金茄、花开富贵孔雀开屏西江边鱼河鲜向来是三水农家乐的主打，
西江鱼更不用多介绍。将新鲜西江边鱼起片烩到刚熟，不需要多放调料，趁热吃，就是对它最大的尊重，鱼肉鲜甜，实肉，不腥，少骨再加上精美的摆盘，满足感100%。觅食指南：君悦酒店招牌菜：招牌过桥排骨灌汤金丝球新派粤菜，松脆酥软的芋丝包裹着灌汤肉球做内陷，一口咬下去，由脆皮到肉再到汤汁，层次丰富分明。
汤是这道菜的精华，配以“金丝”、“肉球”，味蕾的感受瞬间升华，觅食指南：绿湖温泉度假酒店招牌菜：绿湖御膳鸡、桂花汇鲜茄、果王炒双蚌养生黄米北江鲈鱼广东人吃鱼讲求原汁原味，故清蒸是大多数人的做法。但原来将鱼配上其它食材，也能带出不一样的滋味，现在美食追求养生，用精选黄米配野生北江鲈鱼就最适合不过了。
将黄米与鱼片一起放进口里，尝试不一样的吃法吧，觅食指南：柏安大酒店招牌菜：朱古力核桃包鸿运糯米烧乳猪乳猪一定要够小，糯米一定要先煮入味。将脆皮乳猪与糯米结合，让糯米吸收多余的油份，中和掉乳猪的腻，口感就会变得“刚刚好”，觅食指南：春树园农庄招牌菜：明炉太平烧鹅、古法吊烧鸡、香煎芋丝角水影呈蝶原来是水鸭青红萝卜鲜淮山炖汤。
