从0开始学习翻糖这要分几步走。翻糖,源自于英国的艺术蛋糕,是美国人最喜爱的蛋糕装饰,由多种材料做成,是用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料,可以找自己所在城市最出名的私房学习.里面含盖的技巧和创意还是有很大差别的;2.学会了这些基本技巧后自己要多看多想多创作翻糖的工具技巧就这么些看你怎么自己利用这些技巧做创新的东西其中堆糖Instagram还有taobao上会有卖家把国外好的翻糖授课视频集中打包出售可以从这些平台里寻找创意灵感3.接着就是要多做多练习同样的创意有些做得粗糙有些就做得很细致也就是复刻好的创意之后卖家秀vs买家秀只有不断钻研思考练习才能有好的作品受到大家认可图为我原创的盆栽兰花翻糖希望能够鼓励到你。
1、学烘焙去哪里学比较好?
烘培,烘培师的学习过程,理论与配方是次要的,最主要的是制作实操,因为是手工制作为主,经验只有在实践中获得。有师傅手把手教你吗?当然是有的,有师傅一个品种一个品种的一直教你几个月一年吗?没有!绝对不会!只有靠自己去蛋糕店、点心铺打工才能一点点积累…;当然,学习一两个品种制作还是容易的,但要做一个好的烘培师要花几个月、几年、十多年才能获得,不知要被炉温灼烧多少条伤痕才能练就!谁知古早香?焙师伤累累。
2、想学翻糖到哪里学好?
你好,你孩子想去学翻糖想有一技之长,我们当家长的在大力支持他的同时,首先要共同了解下什么是翻糖?翻糖,源自于英国的艺术蛋糕,是美国人最喜爱的蛋糕装饰,由多种材料做成,是用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料,我们中国的周毅团队的四部作品《嫦娥》《白色传说》《人鱼公主》《梁祝化蝶》曾获得世界规模最大的蛋糕比赛金奖。
周毅被誉为中国糖王,独具特色有口碑的像东莞银河天幕西点培训学校就受到大家广泛认同与称赞。厦门欧米奇西点学院,有行业经验丰富的国内外大师,高级翻糖讲师王俊曾获2017年“丘比特”全国技能大赛铜奖,一直占据行业龙头的新东方学校也是很不错的,选学校要正规有知名度的,还要看师资情况,课程设置,能否提供就业、创业支持等。
3、在哪儿可以学习翻糖蛋糕呀,想自己创业?
从0开始学习翻糖这要分几步走:1.先学技艺:可以找自己所在城市最出名的私房学习.里面含盖的技巧和创意还是有很大差别的;2.学会了这些基本技巧后自己要多看多想多创作翻糖的工具技巧就这么些看你怎么自己利用这些技巧做创新的东西其中堆糖Instagram还有taobao上会有卖家把国外好的翻糖授课视频集中打包出售可以从这些平台里寻找创意灵感3.接着就是要多做多练习同样的创意有些做得粗糙有些就做得很细致也就是复刻好的创意之后卖家秀vs买家秀只有不断钻研思考练习才能有好的作品受到大家认可图为我原创的盆栽兰花翻糖希望能够鼓励到你。