鸡腿酥脆后,将汤汁擦干粘在鸡块上,即可出锅,可乐含有苏打使肉变软,还含有糖,可以用来煮鸡翅、鸡腿、排骨等肉类,可以使肉吃起来更嫩滑;2.在菜里加入洋葱可以增加成品菜的甜度,鸡腿使用可乐炖之前,用葱爆炒,4.第一次倒入可乐、鸡腿的一半高度,煮至快干,可乐鸡腿由可乐和鸡腿烧制而成,很受欢迎。
1、材料:鸡腿300g、葱1根、鲜香菇200g、可乐一罐姜。调料:油、酱油、料酒、盐。2.洗净鸡腿并剁成块备用;3.将鲜香菇洗净,切成条状;洋葱去皮,洗净;生姜切片。4.烧热大汤匙油,爆香洋葱片,加入鸡腿肉,翻炒几下,加入1汤匙料酒,翻炒至鸡肉变白。5.注入清水1杯,搅拌煮沸,将鸡肉和汤倒入砂锅。6.鲜蘑菇和姜片,加入1汤匙酱油和1罐可乐搅拌均匀。大火烧开后盖上盖子,改小火焖20分钟。7.开火收汁。汤浓稠后,加入1/3汤匙盐调味,然后出锅。
1,洗完鸡腿,直接剁成块,不用去骨头。在家吃饭不用讲究外观,所以味道更好;将鸡块放入锅中,加入料酒、姜片、葱段,用盐腌制20分钟,葱切片;2.锅中放油六成热,然后放入葱,炒出香味,放入腌渍鸡腿,再放入姜片、葱段,炒几分钟生抽,再放入八角,炒出辣椒,放入一杯开水;水烧开后,把鸡块移入砂锅,因为砂锅炖肉好吃;3.加入一罐可乐和三勺酱油;4.把火烧开,用小火煨。鸡腿酥脆后,将汤汁擦干粘在鸡块上,即可出锅。小贴士:1。可乐含有苏打使肉变软,还含有糖,可以用来煮鸡翅、鸡腿、排骨等肉类,可以使肉吃起来更嫩滑;2.在菜里加入洋葱可以增加成品菜的甜度。但要先用鸡腿炒洋葱释放甜味,再倒入砂锅里炖,做出来的菜味道鲜美,微甜。鸡腿使用可乐炖之前,用葱爆炒。3.鸡腿煮好后,开大火收汁。因为成品菜微甜,不能加糖调味,否则太甜。
3、 可乐 鸡腿怎么做?可乐鸡腿由可乐和鸡腿烧制而成,很受欢迎。是一道常见的家常菜美味,制作方法很多,但主要食材都是/12349,食材:鸡腿、料酒、酱油、可乐、葱、姜、蒜、冰糖食材:1、加入酱油、香油、料酒、葱姜、盐腌制20分钟,然后挑出辅料,鸡腿。2.在刚摘下来的辅料中加入大蒜和冰糖,放入油锅中爆炒,3.加鸡腿炒至金黄色。4.第一次倒入可乐、鸡腿的一半高度,煮至快干,5.第二次加可乐,酱油,盐,小葱。6、大火收汁,摆盘。