感觉有点粘的时候，放一点醋，翻炒几下，倒入肉片翻炒,6.然后倒入莲藕片翻炒，加入酱油,第四步:锅里烧热油，放入干辣椒和姜片，将肉片翻炒，翻炒均匀，待肉变色后盛出,8.加入青红椒片和肉片,5.倒入肉片翻炒至变色,莲藕片怎么炒猪肉:第一步，准备猪肉，莲藕洗净去皮。
主料莲藕1段里脊200g青椒1个红椒30g辅油适量盐适量葱适量酱油25ml白糖2g料酒10ml鸡精少许姜适量Step 1。准备好所有材料。2.莲藕去皮切片，泡水。3.里脊肉用白糖、酱油切片，用料酒淀粉搅拌均匀。4.炒锅倒油，爆香葱和姜。5.倒入肉片翻炒至变色。6.然后倒入莲藕片翻炒，加入酱油。7.盐和一点糖。8.加入青红椒片和肉片。9.加入少许鸡精，翻炒均匀后关火。小贴士莲藕用醋泡在水里，可以防止莲藕变色。这是一道自动快餐。大火炒一下就好了。
莲藕节含有大量的淀粉、单宁、蛋白质、氨基酸、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等矿物质。开胃健康食品2莲藕节中含有的鞣质具有开胃健康食品的作用，适合食欲不佳、食欲不振者恢复食欲。补血莲藕节3含铁量高，能促进红细胞再生，有一定的补血作用。4抗氧化莲藕含有大量的维生素C，能有效识别和清除体内自由基，防止衰老，美容养颜。
3、猪肉炒藕片的做法莲藕片怎么炒猪肉:第一步，准备猪肉，莲藕洗净去皮。第二步:将莲藕切成两段，然后用刀切片。把肉切成薄片以备后用。准备干辣椒、八角、葱、姜、蒜切沫。第三步:锅中烧开水，将藕片放入锅中焯水，捞出焯水一分钟，沥干备用。第四步:锅里烧热油，放入干辣椒和姜片，将肉片翻炒，翻炒均匀，待肉变色后盛出。第五步:锅内再次烧热油，放入八角、葱、蒜，将过滤后的莲藕片翻炒均匀。第六步，加酱油上色，肉片一起翻炒，加少许盐出锅。
4、求藕片炒肉的做法?主料:莲藕、里脊肉调料:葱、姜、花椒、料酒、淀粉、酱油、醋、盐、鸡精、莲藕片。做法:1，先将莲藕切片，然后用清水浸泡5-10分钟；里脊肉切片，用料酒、淀粉、少许酱油和姜末腌制10分钟。2.加热油，七成热时，倒入腌制好的肉片，翻炒，变色即可食用。3.再热一点油，六成热的时候，加入葱姜切片和少许胡椒粉。待其香后，去皮，倒入莲藕片，翻炒，感觉有点粘的时候，放一点醋，翻炒几下，倒入肉片翻炒。4.烹饪前加入盐和鸡精，根据个人口味，腌制肉类或出锅前加少许酱油，颜色不要太深。
