2、红茶：红茶是指全发酵的茶；在初制时称为乌茶,红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名,茶树叶子制成茶叶，泡水后使用，有强心、利尿的功效,将茶叶分为白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、红茶、绿茶6大类,茶树种植3年就可以采叶子茶叶的种类和功效茶叶的种类和功效介绍,1、茶文化是中国传统文化之一。
1、绿茶：茶叶按发酵程度六大类：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。绿茶是指没有经过发酵的茶；茶香大多带有清香、兰花香，滋味清新甘甜，著名品种有碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露等。2、红茶：红茶是指全发酵的茶；在初制时称为乌茶。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。红茶品种有很多，以祁门红茶较为著名。3、黑茶：黑茶是指发酵后的茶。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、云南黑茶、广西六堡茶及陕西黑茶，保存时间越久的老茶，茶香味越浓厚，黑茶入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚
1、茶文化是中国传统文化之一。将茶叶分为白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、红茶、绿茶6大类。2、白茶主要功效是抗肿瘤、抗氧化、抗辐射，还可以降三高；3、黄茶主要作用是改善脾胃的功能，帮助消化，防治胃肠道的疾病；4、乌龙茶，因为含有丰富的维生素c，所以有很好的美白抗衰老的作用；5、黑茶，可以帮助软化血管，预防心脑血管的疾病，抗衰；6、红茶，性质比较温和，对于脾胃虚弱的人来说比较合适，可以改善脾胃功能、保护心脏；7、绿茶性质偏寒，可以预防粥样动脉硬化、降脂，脾胃虚寒的人不能够长期使用
3、茶的简介茶茶原为中国南方的嘉木，茶叶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事流传，黄帝则姓姬名荼，荼即古茶字，茶属于山茶科，为常绿灌木或小乔木植物，植株高达1-6米。茶树喜欢湿润的气候，在我国长江流域以南地区有广泛栽培，茶树叶子制成茶叶，泡水后使用，有强心、利尿的功效。茶树种植3年就可以采叶。
