4.将煮好的鹌鹑鸡蛋从锅中取出,尽可能高的倒入水池中,使鹌鹑鸡蛋的外壳破裂,然后用冷水洗至室温,5.取出鹌鹑鸡蛋放入大碗中,放入没过鹌鹑鸡蛋的冷水中,这样就可以去皮了,裂开的鹌鹑鸡蛋很容易剥,水量可以根据自己的鹌鹑鸡蛋的数量来确定,只要煮的时候没有鹌鹑鸡蛋就行。
1、如何煮 鹌鹑蛋boiling鹌鹑 egg只需要简单的三个步骤就可以煮出光滑去壳的鹌鹑egg。1.锅里放半锅水,大火烧开,水量可以根据自己的鹌鹑鸡蛋的数量来确定,只要煮的时候没有鹌鹑鸡蛋就行。2.烧水时,我们可以先将鹌鹑 egg清洗干净,将鹌鹑 egg放入大碗中,用温水浸泡,然后用双手轻轻摩擦表面,清水几次后清洗干净,如果特别脏,就用旧牙刷刷一下,然后再清洗。3.煮开后,将鹌鹑鸡蛋放入锅中,继续煮,再煮两到三分钟,再焖一两分钟,开水可以很快让蛋液和膜不粘在一起。4.将煮好的鹌鹑鸡蛋从锅中取出,尽可能高的倒入水池中,使鹌鹑鸡蛋的外壳破裂,然后用冷水洗至室温,5.取出鹌鹑鸡蛋放入大碗中,放入没过鹌鹑鸡蛋的冷水中,这样就可以去皮了。裂开的鹌鹑鸡蛋很容易剥。