用这种简单方法炒出来的辣椒special好吃不是任何一道菜的配菜，比吃肉香多了,12.好辣好爽口，吃起来很爽,在旧农村，没东西吃的时候，就炒着吃辣椒,炒青椒,如果辣椒还是辣，可以在出锅前多加一点醋，这样炒出来的辣椒吃起来就不会那么辣了,最好提前用盐腌制辣椒这样炒出来的辣椒更入味。
爆炒辣椒 好吃的做法如下:食材:竹笋400g、小米椒5个、姜1小块、食用油1茶匙、蚝油2勺、酱油2勺、盐1小勺。1.准备食材:竹笋400g，小米椒5个，姜1小块。2.姜切成小块，小米椒切碎。3.将竹笋切碎。4.锅里放适量的水，放一小勺盐，把水烧开。5.将切碎的竹笋倒入焯水中。6.2分钟后，取出竹笋再次冷却，然后沥干水分备用。7.锅里放油，倒入生姜和小米椒，翻炒出香味。8.将竹笋炒2分钟。9.加入2勺蚝油。10.加入2勺酱油翻炒均匀。11.如果你试着尝够了，不需要放盐，出锅就行了。12.好辣好爽口，吃起来很爽。
炒青椒。青椒是最常见的蔬菜，但维生素C含量是蔬菜中最高的。青椒还是万能菜。你可以在任何一道菜里添加一些，那些菜的味道会因为青椒的加入而变得有颜色。用这种简单方法炒出来的辣椒special好吃不是任何一道菜的配菜，比吃肉香多了。配料:青椒、生抽、盐、糖、油。步骤:第一步。青椒买回来后，去掉梗和籽，撕掉里面的白膜，清洗干净。第二步:将清洗干净的青椒撕成小块。第三步。锅中倒入适量油，六七成热时放入撕成小块的青椒。第四步。翻炒至青椒表皮起皱变软，加入少许盐翻炒均匀。第五步。加入一勺酱油翻炒均匀。第六步。当青椒开始变软，有少许水出来时，加入适量的糖调味翻炒均匀，然后关火。第七步:麻辣鲜香即食油煎青椒熟了。
在旧农村，没东西吃的时候，就炒着吃辣椒。炒的话辣椒，一定要多加点油，多加点盐，再加点蒜末。最好提前用盐腌制辣椒这样炒出来的辣椒更入味。如果辣椒还是辣，可以在出锅前多加一点醋，这样炒出来的辣椒吃起来就不会那么辣了。
4、怎样炒 辣椒 好吃150g新鲜青椒、3个鸡蛋、60g大豆油、适量精盐、香油、葱花。1.青椒用清水洗净，去籽，切成细丝。将鸡蛋打在碗里，加入一些盐，用筷子搅拌均匀。2.锅里放油(40g)，烧热，倒入鸡蛋汁。不要煎太久，一凝固就好。3.将剩余的油倒入锅中，加热，将葱花放入炒锅中，转微黄。然后放入青椒丝，加入精盐炒几下。当青椒丝呈翠绿色时，放入煎蛋，翻炒均匀，用香油煮熟后出锅。
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