武汉撸串串首选武汉马路边边麻辣烫，地道老成都麻辣烫，这里生意特别火爆，每天人山人海，即使平均等位两小时，也不能阻挡武汉人对美食的热爱。麻辣烫乃平民食物，价廉的美食，吃的人（包括我），都是小市民，一碗麻辣烫，在夏日吃的酣畅淋漓，在冬日吃的窝心暖胃。
1、麻辣烫怎么吃才健康？
麻辣烫乃平民食物，价廉的美食，吃的人（包括我），都是小市民。小市民有小市民的艰辛，也有小市民的快乐，一碗麻辣烫，在夏日吃的酣畅淋漓，在冬日吃的窝心暖胃。很多麻辣烫店铺都是小档口，为了降低成本，一般是循环汤料煮人造食品，对健康不利，因此吃麻辣烫最好正规的饭馆，麻辣烫虽然好吃，但各位妹纸可要注意个人身体情况，肠胃比较敏感的，同时身体健康的“吃货”也要尽量少吃，毕竟麻辣烫对胃部刺激比较大。
2、武汉哪家麻辣烫好吃？
武汉的冬天越来越冷，这个时候唯有麻辣烫才能温暖身心，是时候约上三五好友或者与家人一起围坐在热气腾腾的锑锅前撸串串了，武汉撸串串首选武汉马路边边麻辣烫，地道老成都麻辣烫，这里生意特别火爆，每天人山人海，即使平均等位两小时，也不能阻挡武汉人对美食的热爱。店里装饰怀旧，让很多人找到了儿时的记忆：老式的四房桌和木椅，桌上的白搪瓷水杯，小卖部......完完全全七八十年代的风格，
麻辣烫嘛，要的就是这种氛围，不得不佩老板的用心。他家的菜品在冷藏柜里摆放的整整齐齐，干净卫生，食材新鲜看得见，一眼看上去就特别舒服，想吃什么自己选，最后结账的时候数签字，吃麻辣烫得先来几碗冒菜垫垫底，这碗冒澳洲牛肉里面加入了五香粉，花椒粉，花生碎，一口咬下去，鲜嫩多汁，香辣爽口，回味悠长，爱吃辣的朋友不要错过哟！冒脑花是我的最爱，刚刚出锅的脑花，搭配秘制的酱料，麻辣鲜香，嫩滑爽口，比豆腐还鲜嫩，哇塞！简直好吃到爆。
吃完了碗里的脑花，剩下的酱汁正好可以当蘸料，每次来这里必点：秘制牛肉，鱿鱼须，恩施富硒小土豆。炉子上的牛油锅底咕嘟咕嘟的滚着红汤，白烟子冒很高，食材在这口锅里被烫熟，牛肉虽然很小块，但是特别鲜嫩，鱿鱼须Q弹有嚼劲，恩施小土豆粉粉糯糯，蘸上冒菜里的蘸料，一个比一个好吃，强烈推荐他家的螺丝，脆骨，鸭舌和虾仁，把烫好的菜往蘸碟里一蘸，吹一吹，咬下去，脆爽无比，油和辣椒瞬间爆炸在口腔里，爽翻了。
3、武汉男子每周至少吃三顿热辣火锅，吃出食管癌，你怎么看？
您好，我是李继臣主任，一位从事癌症研究工作已经40多年的老中医，能有幸回答您这个问题，希望对您有所帮助，火锅作为中国的传统美食，喜欢的人不在少数，即使在炎炎夏日开着空调也要吃上一顿美美的火锅大餐，那经常性的吃火锅真的好吗？就像题主这种一周就要吃上三四顿火锅，最终引发食管癌，火锅真的是引发食管癌的真凶吗？虽说这两者并没有直接的联系，但是经常性的吃热食、硬食，确实会引发食管癌的发生。
火锅是一种边吃边涮的食物，浓汤的温度足足高达120度，如果直接涮好就开始食用的话，温度不会很快降低，会上伤及食道，要知道人的口腔和食道部位最高能承受的温度在50度以下，如果超过这个温度就会损坏口腔和食管黏膜，轻者会引发口腔溃疡、上火，严重者会引发食管炎症，如果长期以往会引发细胞的癌变，也就是食管癌，那在看到这里是不是就认为火锅就真的不能吃呢？其实并不是这样，火锅作为中国的传统美食，可是有着悠久的历史，之所有到今天会被人们误认为是引发食道癌的真凶，主要还是因为一部分人吃火锅没有节制，经常性吃一些辛辣刺激的食物，过热的食物，不致癌就真的奇怪了。
大家在吃火锅的时候，切不可着急，一定要等到食物温度降低之后在食用，同时一定要控制自身吃火锅的次数，要知道个火锅虽好，也是不能过贪的哟，在除了辛辣刺激、过热、过硬食物会引发食道癌之外，还有四种不良习惯会引发食管癌。1、食用发霉的食物也会引发食管癌的发生，因为在发霉的食物当中含有亚硝胺，这种是一类致癌物会直接诱发细胞癌变。
