关于您的问题牛肉片煮面条怎么做好吃。5.备好羊肉，我用的牛肉是半成品，牛肉里富含人体所需的氨基酸蛋白质，有助于人们提高免疫力，多吃牛肉既可以利尿消肿也可以达到减肥的作用，牛肉300克、面粉200克、青菜适量，买回来的牛肉在凉水里浸泡两个小时泡出它的血水清洗干净，锅中冷水放牛肉放葱姜料酒，大料，桂皮，香叶，花椒，小茴香。
1、牛肉片煮面条怎么做好吃？
您好，我是阿朵吖很高兴为您解答。关于您的问题牛肉片煮面条怎么做好吃？以下我有几个个人观点与您一同分享，牛肉里富含人体所需的氨基酸蛋白质，有助于人们提高免疫力，多吃牛肉既可以利尿消肿也可以达到减肥的作用。1买回来的牛肉在凉水里浸泡两个小时泡出它的血水清洗干净，锅中冷水放牛肉放葱姜料酒，大料，桂皮，香叶，花椒，小茴香，
白寇，草果，冰糖，食用盐。大火煮开转小火炖两个小时，一次性加够水多加一点不要在中途添水了。我基本都是切块，切片的牛肉我都是炖成酱香的配着蘸料吃，2炖好的有肉捞出来晾一会，晾至不烫手了把它切片，可以把炖牛肉汤里的汤撇去料渣煮好的面条舀一勺面汤一勺牛肉汤放牛肉葱花香菜就可以了。3或者是油热爆香葱花葱花，加生抽倒入水，水开煮面条，放点盐鸡精，
2、河南烩面（牛肉面）怎么做才好吃？
河南烩面，就是河南特色美食喽。食材：牛肉300克、面粉200克、青菜适量，配料：青蒜苗2根，姜3片、八角2只、香叶2片、白芷2片、红枣4粒，食用碱少许、枸杞适量、精盐适量食材明细主料牛肉300克面粉200克青菜适量辅料青蒜苗2根姜3片八角2只香味2片白芷2片红枣4粒枸杞适量精盐适量食用油适量河南烩面的做法步骤1.面粉中加入碱面少许、盐少许，添入100克清水和成面团。
2.面团和好饧15分钟后再揉为光滑面团，3.准备好青菜、青蒜、八角、香叶、红枣。4.面团分成等份剂子，压扁，涮上适量食用油防粘也防水份流失，5.备好羊肉，我用的牛肉是半成品，可用开水烫洗一遍，6.牛肉加入冷水烧开，去沫，加入配料炖开转小火炖至汤汁奶白，小火炖约1小时。7.取面剂子，中间用筷子压一下。
