蛋白打到软性发泡加入糖打至接近硬性发泡父与子“做葡萄干蛋糕”讲述了什么,这个蛋糕可以马上制作了出来，给家人吃，个个都说好吃得不得了，比外面卖的新鲜多了,把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了介绍下白酒葡萄干牛奶蛋糕应该怎样做。
这个蛋糕可以马上制作了出来，给家人吃，个个都说好吃得不得了，比外面卖的新鲜多了。这个蛋糕的用料和方法，连新手都可以成功的，特别是第一次制作蛋糕的人！材料：1、无盐牛油100g（室温）2、幼沙糖100g3、鸡蛋2只（室温）4、自发面粉150g（筛二次）5、云呢拿香油1/4茶匙做法：1、预热烤箱180度。2、牛油加沙糖打到发白。3、分二次加入鸡蛋，每次加入都要搅拌均匀。4、把云呢拿油和自发粉加入3中拌匀。5、取6个布丁模并在模内擦上无盐牛油，将蛋糕料加入模中约八分满，放入烤箱中烤约10-15分钟。注：如果喜欢葡萄干或者果仁的，也可以加些进去，改变口味
奶油隔水加热至融化。面粉过筛。蛋白打到软性发泡加入糖打至接近硬性发泡
微波炉蛋糕备料：4个鸡蛋80克面粉80克白糖100克牛奶5克泡打粉10克色拉油微波炉蛋糕步骤：1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀（图1、2）。2.把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀（图3、4、5）。3.在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒（图6、7、8）。4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀（图9、10）。5.在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎（图11、12）。6.将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了
{3。
