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怎么煮虾,请问怎么样做 水煮虾

来源:整理 时间:2023-04-11 14:41:02 编辑:好学习 手机版

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1,请问怎么样做 水煮虾

只下葱段、姜片、食盐煮至通红约15分钟即可食用。

请问怎么样做 水煮虾

2,水煮虾怎么做

锅内加水适量能(和虾平既可),放葱半根。姜数片。花椒数粒。盐。味精适量 。一定要等水沸后倒入虾,再等开锅既可将虾捞出放入大碗或小盆中,切记煮虾水放温后再倒入虾中,否则,煮的太久或将虾水一起倒出都将造成虾肉过老,发干口感不好,浸泡半小时入味后既可吃到鲜嫩可口的佳肴了,不妨一试!

水煮虾怎么做

3,煮虾的最佳时间是几分钟

大一点的鲜虾煮5分钟即可,小一点的鲜虾煮2-3分钟即可。冻虾煮好后,先不要打开锅盖,最好再焖2分钟,记住这一点,虾肉不仅鲜嫩,而且不腥。做水煮大虾时,如果是鲜虾,一般根据虾的大小决定煮的时间,大一点的鲜虾煮5分钟即可,小一点的鲜虾煮2-3分钟即可。如果给小朋友吃,尽量将虾肉煮至全熟。但煮的时间也不宜过久,否则虾肉会失去Q弹的口感。如果是冻虾则需要先在常温给大虾解冻,解冻后按照大小决定煮的时间,最后别忘了,冻虾煮好后,先不要打开锅盖,最好再焖2分钟,记住这一点,虾肉不仅鲜嫩,而且不腥。步骤:锅中加入适量清水,放入姜片和几粒花椒,烧开后,倒入清洗干净的大虾(解冻后),大火煮5分钟,至虾壳变成粉红色,表示已经成熟,即可关火,不开盖再焖2分钟,捞出稍微晾凉,就可以食用了。【烹饪技巧】1、水煮大虾放入姜片和花椒有很好的去腥效果,同时也能使大虾更有味道。2、检验水煮大虾是否成功,只要等水煮大虾稍微晾凉之后,看虾壳和虾肉是否微微分离,如果是,则说明煮的刚刚好,同时大虾也很好去壳。

煮虾的最佳时间是几分钟

4,水煮虾怎么做好吃

喜欢吃水煮虾,但是因为比较懒惰所以通常老妈子下厨,嘻嘻~~~今天忽然想要来个美食DIY,那么就做水煮虾吧~~~网络上查找如何做水煮虾的做法,菜谱多到让人头晕目眩,只好用比较流行的方法进行“海选”啦!嗯~~~下面就是比较简单的水煮虾做法啦,即便如此,还是很好吃哦~~总之好吃就对了~~呵呵当然,水煮虾怎么做才好吃,得根据个人口味来改进一下喽,加油!菜系及功效:家常菜谱 消化不良食谱 补阳食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮水煮虾的制作材料:主料:海虾500克调料:盐4克,姜10克,醋20克水煮虾的特色:虾味鲜美,肉嫩。教您水煮虾怎么做,如何做水煮虾 1. 虾洗净;2. 水烧开,放少许盐、姜片数块,水烧沸;3. 然后放虾入锅,水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。4. 吃虾:只放少许醋,将虾剥开,将虾肉在醋里沾一下,就可食用。
弄虾步骤如下:  1、选虾方法:海虾有三种,一种是死的冻虾,二种是剥了壳的虾肉,三是活的虾,为了鲜,买活的虾。选时:要大个的,硬的,有光泽的,头要没有黑,让超市的服务员给装虾的口袋充点氧气,以便带回家时虾还是活的。  2、煮虾方法虾洗净,水烧开,放少许盐,姜片数块,水烧沸后放虾入锅,水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。(注1:虾不易煮得太久,肉老了不好吃)  3、吃虾:只放少许醋,将虾剥开,将虾肉在醋里沾一下,就可食用。  此道菜的特点是:虾味鲜美,肉嫩。  附关于食虾的其它的一些注意事项及常识:  虾,口味鲜美,营养丰富,可制作多种佳肴,有菜中之“甘草”的美称。我国海域宽广,江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾,有对虾、明虾和龙虾等三种;淡水虾有青虾(沼虾和草虾);还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾,它们都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易于消化,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)。海虾还富含腆,对人的健康极有裨益。值得注意的是,虾虽然美味可口,但是食用时也要讲究方法。更多做虾的方法请浏览:www.laoyangchenghu.com
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