这个问题其实很难回答，在武汉开早餐店很好，也很不好，取决于很多因素。之所以说好，武汉的吃货很多，武汉人在外面过早是一种习惯，因此早餐市场是非常大的，此外，开早餐店还需要找个性价比高的店面，还需要好的团队等等，我们楼下有个早餐店开业一个月之后就转让了门面，而隔壁的一家天天排队，两家都做牛肉粉，都有面窝和油条卖。
1、在武汉开早餐店怎么样？
这个问题其实很难回答，在武汉开早餐店很好，也很不好，取决于很多因素。之所以说好，武汉的吃货很多，武汉人在外面过早是一种习惯，因此早餐市场是非常大的，而且武汉的早餐品种多，热干面、凉面、炸酱面、牛肉面、面窝、豆皮、烧麦、汤包、油条、包子、馒头等等，可谓南北通吃，花样百出，这说明做早餐的项目有很多可以选择，而且可以搭配销售。
无数事实证明，每个早餐项目都有做的好的先例，之所以说不好，是因为武汉人吃的多了，嘴巴刁，如果你做的不好，没有特色，不说很快被抛弃，那生意也会很一般。我们楼下有个早餐店开业一个月之后就转让了门面，而隔壁的一家天天排队，两家都做牛肉粉，都有面窝和油条卖，此外，开早餐店还需要找个性价比高的店面，还需要好的团队等等。
2、打算开一家早餐店？
武汉名小吃一面窝，一个人可以操作，本人专业从事面窝小吃七年多，算是改进面窝原创人。说实话真正好吃的面窝是有独家配方的，市面上很多炸制的面窝根本上不了台面，前几年做单一面窝一个摊位基本月入万元，请人帮忙的话，管理五六个摊位还是很轻松的。这两年做小吃的多了，收入减少了，但是味道还是在线的，要做好吃的面窝，有很多注意的细节：原材料的选择，米、黄豆、调料、油；独家配方比例；磨浆机的选择与调试；根据气温调节磨浆米浆；炸制火候控制；当然了，这是商业用的技术，家用就太麻烦了，如果你想做正宗面窝，可以了解一下。
3、开个早餐店怎么样？
门面房关门率最高的行业就是餐饮店，餐饮业关门率最低的就是早餐店，人们在创业选择中，大多人首先会选择餐饮，都以为餐饮门槛低，投资小，周转快，其实不然。而由于早餐比较繁琐，起的太早，下午晚上还要准备材料，卖起来比较吵闹，需用人手又多，所以很多人不愿意选择做早餐，还有一个原因就是大家都知道早餐店必须要选在人流大的十字路口，而这样的地方往往房源紧缺，房租又高，房东又不愿意分割成小面积出租。
所以小投资者找不到合适位置，大投资者又不会选择早餐这种繁琐的项目，现在大多生意好的早餐店要么是老胡同口的老店，家庭式的，要不就是人流比较大路口门面房，这种经营模式大多都是有经验的老经营者，他们有技术，有经验，有耐心等好地段，好位置，所以成功的几率高。而对于初创业者来说，无论选择什么餐饮品种都要慎重，不能操之过急，先要熟练掌握技术，还要学会经营，不能把这个行业看的太简单，否则很难成功，
4、如何开一家早餐店？开早餐店需要做好哪些准备？
二他爸来回答！开早餐店需要准备什么？一看到这个问题，二他爸来精神头了！因为研究早点多年了，有点儿经验跟大家切磋切磋！不过，全国各地各种早点品种很多很多的！不知题主干什么品种的，什么类型的。二他爸只能笼统说一下啦，但凡干早点，大家马上就想到选址问题。地点好，房租低，有停车位，民水民电，无转让费，这样的门脸不会给您留着，且地点的优劣与房租是密切相关的。
二他爸提个醒，先选项，了解一下周边市场，包括品种，价位，受众的人群，做到心理有数。选一个贴切的店名，好记，上口，有特色的，当然了，装修风格与所卖品种及档次相匹配，工商等各项手续是必须办的，现在基本上一站式服务，很快捷的，最重要的！第一:做好受辛苦的准备，因为得起早儿。第二:卫生，味道绝对过硬，价格公道。
