想要煮出来的花生特别有味道，主要在焖的过程中让花生把香料的味道完全吸收。带壳花生水煮比较好吃，因为花生中含有大量的维生素，可以有效对抗自由基，延缓皮肤衰老，还可以营养神经、改善人的记忆力，大火烧开后不要急着打开，换小火在煮十分钟左右，此时花生已经七八成熟了，但是花生没把香料完全吸收，所以在焖上十几分钟就可以了。
1、带壳花生米怎么煮好吃？
制作方法：农村一般是吃鲜花生，新下来的花生味道很鲜，把带壳的花生洗干净放入锅里，加入适量的水、盐、花椒、香叶、八角、红辣椒。大火烧开后不要急着打开，换小火在煮十分钟左右，此时花生已经七八成熟了，但是花生没把香料完全吸收，所以在焖上十几分钟就可以了，想要煮出来的花生特别有味道，主要在焖的过程中让花生把香料的味道完全吸收。
2、带壳熟花生怎样做才使其好吃？
带壳花生水煮比较好吃，因为花生中含有大量的维生素，可以有效对抗自由基，延缓皮肤衰老，还可以营养神经、改善人的记忆力，花生里面的那层红色的花生衣还是是一种补血的食物，对于贫血有辅助治疗作用，花生衣也可以促进凝血和伤口的愈合。还有很好的调和脾胃的作用，能降血压和血脂，水煮花生的好处是营养不易流失，下面跟大家分享一下水煮花生的做法:一，准备500克带壳花生，八角，桂皮，香味，陈皮，茴香，干辣椒，(要是觉得麻烦可以买现成的香料包，市场里卖的那种小包的卤料包就可以)二，把花生洗干净，放入锅中，加水，稍微多放点水，因为煮的时候会蒸发，避免煮干了，加入盐，配的香料，料酒，喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒，大火烧开煮大约十五到二十分钟，基本熟透了，关火闷五分钟就可以吃了。
