3.然后放郫县豆瓣，炒出香味；4.加入黄牛骨髓翻炒，待黄牛骨髓8成熟时翻炒红柿子椒，出锅时滴入少许醋、鸡粉和适量香菜上色；5.苦菊作花边；6.锅出来了,5.骨髓烤至微微下沉,2、牛骨髓解冻，烤箱预热220摄氏度,牛骨髓龙；2.将热锅里的油冷却,3.熟牛骨髓用料酒和生抽,将切好的牛骨髓用开水焯一下，捞出沥干。
1。牛骨髓龙；2.将热锅里的油冷却。油热后，将花椒放入炒锅，放入葱、姜、蒜翻炒。3.然后放郫县豆瓣，炒出香味；4.加入黄牛骨髓翻炒，待黄牛骨髓 8成熟时翻炒红柿子椒，出锅时滴入少许醋、鸡粉和适量香菜上色；5.苦菊作花边；6.锅出来了。你闻到香味了吗？呵呵，好吃太棒了，是我女儿的最爱，请尝尝！小贴士郫县豆瓣味道不错，就是有点辣。
烤牛肉骨髓-主料:牛肉骨髓辅料:冬笋主料:葱、姜、蒜、郫县豆瓣、盐、糖、酱油、料酒、鸡精、高汤、胡椒粉做法:12。将切好的牛骨髓用开水焯一下，捞出沥干。3.熟牛骨髓用料酒和生抽。葱、姜切碎，蒜切块备用。4.锅里放油，把辣椒炒熟捞出。加入郫县豆瓣和料酒，炒香，加入高汤，捞出豆瓣酱渣。5.加入姜末和大蒜，加入适量的盐和糖，然后加入牛骨髓和冬笋，小火炖20分钟。6、烧至汤汁几乎耗尽，调入鸡精，撒上葱花。
3、烤牛 骨髓的做法烤牛 骨髓怎么做1。材料:番茄1/2个，洋葱1/8个，橄榄油1勺，香菜2根，柠檬1/2个，盐1/4茶匙，牛肉0/1斤，菠萝1/3杯，黑胡椒，2、牛骨髓解冻，烤箱预热220摄氏度。烤15分钟左右，3.将洋葱切碎，用盐腌制。西红柿切丁，芫荽切碎，菠萝切丁，柠檬去皮，切成四分之一角，将西红柿、洋葱、香菜和菠萝放入小碗中，根据口味加入盐、黑胡椒和一勺橄榄油，拌匀。4.静置一会，滤掉莎莎酱里的水分，挤柠檬汁，装饰柠檬皮，5.骨髓烤至微微下沉。与长棍面包、面包片等一起烘烤。
