锅置火上，放入清汤，烧开，放入葱、姜片、猪肉片和黄酒，烧开后撇去浮沫；加入紫菜、盐和味精，捞出葱、姜片，锅中倒入色拉油，倒入汤碗中,紫菜鸡蛋汤食材:紫菜50g、鸡蛋2个、水淀粉、高汤、盐、味精、香油,汤煮20分钟左右后，可以加紫菜；4,2鱼骨，紫菜一包，2元韭菜，用来做a紫菜汤,紫菜肉片汤料:紫菜10g、瘦猪肉肉片100g、葱、姜片、黄酒、盐、味精、蛋清。
紫菜能增强免疫功能，保护人体健康。经常食用富硒紫菜可以提高人体抗辐射的能力。猪肉中所含的氨基酸和含氮物质能使汤汁鲜美，刺激胃液分泌，增加食欲。此汤具有清热利湿、化痰软坚的功效，对下肢肥胖的女性有瘦腿的功效。这样的食谱可以促进食欲，还可以补充氨基酸，是提高体质的好选择，还可以起到清热解毒、利尿的作用。
紫菜肉片汤料:紫菜10g、瘦猪肉肉片100g、葱、姜片、黄酒、盐、味精、蛋清。做法:用温水浸泡紫菜洗去杂质。锅置火上，放入清汤，烧开，放入葱、姜片、猪肉片和黄酒，烧开后撇去浮沫；加入紫菜、盐和味精，捞出葱、姜片，锅中倒入色拉油，倒入汤碗中。潮州牛碗汤食材:牛肉丸120g，姜丝35g，干紫菜，干米，葱花，盐2小勺，糖1/2小勺，味精，鸡精，香油。做法:晾干紫菜泡水洗净；干大米浸泡在温水中。在煎锅里翻炒姜丝，加入适量的高汤，烧开。加入牛肉丸和干海苔，紫菜，中火煮15分钟左右。加入盐、味精、白糖、鸡精，略煮，倒入香油，撒上葱花。紫菜鸡蛋汤食材:紫菜50g、鸡蛋2个、水淀粉、高汤、盐、味精、香油。做法:将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。加入少许水淀粉拌匀。将高汤烧开，加入紫菜，加盐和味精调味，倒入蛋液，待蛋花浮起时减火，加入少许香油。
2鱼骨，紫菜一包，2元韭菜，用来做a 紫菜汤。1。将鱼骨煎成金黄色，然后放入汤锅中，将水和一些扇贝加热，煮成乳白色的鱼汤；2。香菇切丝，放入汤中；3。汤煮20分钟左右后，可以加紫菜；4。紫菜煮一会，放入香葱丝，调味即可食用。这种汤的成本低，而且制作简单。夏天做这个汤很方便。
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