可以啊黄豆炖牛肉是一道菜菜系及功效：私家菜气血双补食谱补虚养身食谱壮腰健肾食谱口味：咸鲜味工艺：原炖黄豆炖牛肉的制作材料：主料：牛腱子肉150克,大豆50克辅料：番茄100克调料：色拉油10克,大蒜（白皮）5克,姜5克,白酒10克,酱油20克,淀粉10克教您黄豆炖牛肉怎么做，如何做黄豆炖牛肉才好吃1.黄豆用水浸泡约4小时，洗净后沥干水分,牛肉加黄豆有什么营养。
可以啊黄豆炖牛肉是一道菜菜系及功效：私家菜气血双补食谱补虚养身食谱壮腰健肾食谱口味：咸鲜味工艺：原炖黄豆炖牛肉的制作材料：主料：牛腱子肉150克,大豆50克辅料：番茄100克调料：色拉油10克,大蒜（白皮）5克,姜5克,白酒10克,酱油20克,淀粉10克教您黄豆炖牛肉怎么做，如何做黄豆炖牛肉才好吃1.黄豆用水浸泡约4小时，洗净后沥干水分。2.牛腱肉、番茄洗净，分别切块，备用；大蒜、姜分别洗净，均切成末。3.锅中入油10克，将蒜、姜炒香，再加入水煮开。4.开锅后，放入牛肉、黄豆及白酒10克、酱油20克再次煮滚，改用小火继续焖煮1小时
可以啊，但是豆类一般不容易熟，胡萝卜又比较容易烂，如果是高压锅的话建议豆类先用水泡，然后和牛肉一起上高压锅，差不多了再把胡萝卜放进去压一分钟如果是砂锅炖，也是差不多的，快好了再放胡萝卜进去炖15到20分钟最后说一下，豆类比较容易胀气，不要放太多，也不用担心食物相克问题，因为食物做熟以后，食物元素之间不会有反应的
可以的，营养还很不错呢，要注意，对牛肉其过敏且会诱发湿疹者慎食。黄豆营养丰富，含有蛋白质和微量元素，含有8种人体必需氨基酸以及不饱和脂肪酸和卵磷脂，具有补脾益气、消热解毒的功效，是食疗佳品。而牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分，具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用，两者都适合孕妇食用
4、牛肉加黄豆有什么营养?1、将黄豆放入水中浸泡3到4小时，发胀后滤水倒出，放入锅中，加八角、桂皮、香叶、白扣、干辣椒、草果、食盐、白糖、老抽和水，大火烧开后转小火煮2小时，不能将黄豆的皮煮破。2、倒出黄豆，将香料和辣椒捡出来，将牛肉切末。3、热锅冷油放入牛肉末，小火煸炒，待牛肉变色后拨到一边，放入蒜蓉、小米椒、豆瓣酱炒匀，再和牛肉一起炒香后放入适量水、食盐、胡椒粉、老抽，大火焖煮3分钟
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