立秋秋会、咬秋、贴秋脂的习俗各地都是五花八门立秋习俗大赛,立秋吃水果叫“咬秋”,立秋吃西瓜和凉糕必不可少传统定制,立秋吃传统零食:有一种说法是长夏长茄子，立秋吃茄子，立秋是吃茄子的好时机；流行于山东莱西立秋吃“渣渣”是一种豆腐和蔬菜做成的小豆腐；南方有“立秋吃秋瓜”的习俗。
立秋吃传统零食:有一种说法是长夏长茄子，立秋吃茄子，立秋是吃茄子的好时机；流行于山东莱西立秋吃“渣渣”是一种豆腐和蔬菜做成的小豆腐；南方有“立秋吃秋瓜”的习俗。秋天多吃西瓜，防止秋燥，长期以来形成了一种习俗。立秋是古代“四季八节”之一，民间有祭祀土地神庆祝丰收的习俗。立秋表示夏去秋来，是反映季节的节气。立秋天对于农民朋友来说尤为重要。有句农业谚语说:“秋打雷，冬半收”，“晴天农民不出力”。这意味着立秋天，如果听到打雷，冬天庄稼会歉收；如果立秋天天气好，我们当然可以生活在好天气里，种田也不会有旱涝之忧，可以坐等大丰收了
江南有初秋吃西瓜的习俗。立秋吃水果叫“咬秋”。秋桃过去在杭州很受欢迎。初秋大人小孩吃秋桃，一人一个，吃完留着核。等到除夕，把桃核扔到炉子里，烧成灰。人们认为这将拯救瘟疫一年。在北京、河北等地，民间流行“糊秋肥”，吃好吃的。当然首选肉，而且“用肉糊肥肉”。在这一天，普通人吃炖肉，尤其是煮肉和红烧肉，还有饺子，炖鸡，炖鸭和红烧鱼。
3、 立秋民俗吃什么立秋秋会、咬秋、贴秋脂的习俗各地都是五花八门立秋习俗大赛。作为夏季最重要的节气，“立秋贴秋膘”是一个古老的习俗，1.吃西瓜立秋这一天往往是今年最后一次吃西瓜——人们认为立秋之后，早晚天气会变冷，吃冷的东西会对肠胃有影响，所以立秋之后就不再吃西瓜了。2.吃秋桃的时候立秋，大人小孩都要吃秋桃，一人一个，吃完要留核，除夕之夜，桃核被扔进炉子里烧成灰烬。人们认为这将拯救瘟疫一年，3.吃凉糕在金华市民心里。立秋吃西瓜和凉糕必不可少传统定制，什么是酷蛋糕？就是把红薯淀粉熬成汤，倒进碗里。第二天早上留下来，形成一整块，4.吃“福源”立秋节气是台湾省龙眼的盛产期。人们相信，吃了桂圆肉，后代就会成为大官，桂圆又叫“福源”，所以有句俗话:吃了桂圆，子孙最好，5、吃小红豆从唐宋时期，以及在立秋，就有了用井水吃小红豆的习俗。取七至十四粒小红豆，用井水吞服，服用时面朝西，据说一个秋天就可以避免痢疾。
