毛血旺食材熟牛肚100g熟牛筋150g鸭血一盒香菇三个肥羊粉一个第一代豆芽(最好是黄豆芽)半盒午餐肉四川桥头毛血旺调料胡椒粉一把葱姜适量毛血旺做法步骤1space在锅里放一勺碱面，步骤2space煮沸，然后加入牛肚排骨,4将基础材料倒入装有毛血旺的容器中。
毛血旺食材熟牛肚100g熟牛筋150g鸭血一盒香菇三个肥羊粉一个第一代豆芽(最好是黄豆芽)半盒午餐肉四川桥头毛血旺调料胡椒粉一把葱姜适量毛血旺做法步骤1space在锅里放一勺碱面，步骤2space煮沸，然后加入牛肚排骨。煮沸五分钟后，取出并用水清洗。3space蘑菇片，4space午餐肉片，5space牛肚片，6space排骨条，7space油煎，葱姜炒。炒豆芽至碎。立即上菜。步骤8space，加入毛血旺调味料，炒香。步骤9space，加入适量的水，煮沸。步骤10space，加入肥羊粉，炖大约三分钟。11space，加入蘑菇，午餐肉，炖肉。12space，加入毛肚和排骨。13space，最后加入鸭血，煮两分钟。步骤14space，在调料包里炒辣椒。踏15space，
1。先准备以下食材:适量的毛肚、鱿鱼、虾、午餐肉、鸭血、豆芽、油菜、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、甜椒、豆瓣酱、芝麻、生抽、鸡粉、味精、糖、糖。然后切鸭血备用，如下图。2.然后将鱿鱼焯水备用，如下图所示。3.然后在锅底用热油炒香葱，姜，蒜，如下图。4.倒入辣椒、豆瓣酱、自制麻辣料炒香，如下图。5.然后加入酱油，倒入清汤，如下图。6.加入调料烧开，然后去渣，如下图。7.然后加入配料和花椒油，如下图所示。8.最后在碗里翻炒调料，如下图。
3、 家常 毛血旺最正宗的做法前言材料食材:豆芽250g、毛肚250g、鸡蛋3个、午餐肉半盒、鸭血半盒；辅料:葱3段、姜3片、盐2g、水适量、火锅底料半袋、油适量家常 毛血旺1。热锅放凉油，倒入火锅底料，炸红油，2加入水、盐和葱、姜片，倒入豆芽煮2分钟，捞出备用。3倒入毛肚和鸭血，煮5分钟，加入提前煮好的鸡蛋，煮1分钟后取出午餐肉，4将基础材料倒入装有毛血旺的容器。
