以家常鲍鱼为例，方法如下:准备材料:鲍鱼，蒜单，酱油，雕酒，盐1把，刷子鲍鱼清洗干净，去壳，去内脏,2.用十字刀敲打去壳的鲍鱼,8.家常鲍鱼成品图,鲍鱼做法有很多种，比如鲍鱼粥，清蒸鲍鱼，红烧鲍鱼，蚝油/,家常鲍鱼常见的三种方法是:清炒虾仁鲍鱼、蒜蓉蒸鲍鱼、清蒸鲍鱼。
配料:鲍鱼100g，糯米70g。辅料:辣椒、香葱、料酒、盐。步骤:1。糯米泡半小时。2.那就洗吧。3.加入足够的水，煮半小时。4.边等边洗鲍鱼。5.取出厚片。6.用料酒和盐腌制半小时。7.切小葱。8.这时候粥好了。9.添加鲍鱼片。10.加入盐，煨十分钟。1.出锅前撒上黑胡椒粉。12、撒上香葱，出锅即可食用。
家常鲍鱼常见的三种方法是:清炒虾仁鲍鱼、蒜蓉蒸鲍鱼、清蒸鲍鱼。虾鲍鱼:第一步:先把鲍鱼，的肉挖出来，去掉内脏，然后用刷子刷干净；第二步:再准备一碗上好的虾；第三步:芹菜切段，红辣椒切段，洋葱切滚刀片放入碗中备用；第四步:姜蒜切片备用；第五步:将干净的鲍鱼切片，放入碗中备用；第六步:锅中水烧开，烧开后倒入鲍鱼片，加入少许料酒和盐去腥，焯几秒钟，捞出沥干备用；第七步:重新起锅，放入适量猪油，放入姜、蒜炒至融化，放入葱、红辣椒翻炒，再放入芹菜，大火翻炒，虾仁翻炒一分钟左右至熟，然后倒入鲍鱼，转小火开始调味，放入适量生抽、蚝油和蒸鱼酱油，翻匀后即可食用。
3、 鲍鱼的做法有哪几种?鲍鱼做法有很多种，比如鲍鱼粥，清蒸鲍鱼，红烧 鲍鱼，蚝油/。以家常 鲍鱼为例，方法如下:准备材料:鲍鱼，蒜单，酱油，雕酒，盐1把，刷子鲍鱼清洗干净，去壳，去内脏，2.用十字刀敲打去壳的鲍鱼。3.加入盐和花雕酒腌制十五分钟左右，4.切碎大蒜。5.锅中加入少许油，放入蒜末，加入鲍鱼，6.炒1分钟左右，加入酱油。小火炖五分钟左右，翻炒一会儿，7.炒好后小火炖2到3分钟左右，然后出锅。8.家常 鲍鱼成品。
