红烧茄子制作材料:主料:茄子、香菜、蒜瓣、辅料:酱油、糖、盐、水、油,3、茄子去皮，快速切成滚刀,煎的时候茄子，油温要高一点,炒至茄子变色后倒入汤中,salvia茄子1,炒的时候茄子，会略黄,翻炒至茄子变色后倒入按秘方刚刚做好的汤里,4.好了，外酥里嫩的口水茄子做好了,越干越香茄子,2.抓住大碗中的茄子越干越香茄子。
salvia茄子1。准备好食材，生姜切片，小葱切段，大蒜切蒜片，全部放在一起，然后抓几个干辣椒和青椒备用，准备一个小碗，加入10g酱油，5g蚝油保鲜，2g胡椒粉和1g鸡精，然后紫茄子个，切成均匀的小块，放入盆中，洒上一点水，加入一把淀粉拌匀，这样每片2.所有食材准备好后，我们开始炒菜茄子。煎的时候茄子，油温要高一点。六成热左右时，放入茄子煎1分钟左右。炒的时候茄子，会略黄。3.锅内留底油，放入葱、姜、蒜、辣椒、干辣椒使其香，沿锅边倒入调好的汁液，不断搅拌，收汁至粘稠，倒入炒好的茄子，在锅内翻炒至茄子被汁液均匀覆盖，再倒入一些亮油提亮颜色。4.好了，外酥里嫩的口水茄子做好了。
1、主料:茄子、香菜、蒜瓣。2.辅料:酱油、糖、盐、水、油。3、茄子去皮，快速切成滚刀。放入大碗中，均匀撒一层盐，边撒边搅拌。然后放在一边备用。4.这时候可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜毛，放入碗中。加点酱油。加一点糖和水做一碗。切完香菜大约30分钟后，香菜的力道开始了。5.抓住大碗里的茄子拼命攥~ ~尽量把水拧干。越干越香茄子。当油8分热时，放入一个球茄子入锅。翻炒至茄子变色后倒入按秘方刚刚做好的汤里。烧开后关小火，记得翻面。否则茄子快就必须像包公和曹操一样了。等汤收的差不多了，关火，直到放香菜，翻锅几次，装盘。
3、求烧 茄子的做法!红烧茄子制作材料:主料:茄子、香菜、蒜瓣、辅料:酱油、糖、盐、水、油。1.大蒜去皮，香菜洗净，将蒜瓣切成蒜毛，放入碗中。加点酱油，加一点糖和水做一碗。把香菜切成块，大概30分钟后，力道开始配得上，2.抓住大碗中的茄子越干越香茄子。当油8分热时，放入一个球茄子入锅，炒至茄子变色后倒入汤中。烧开后关小火，记得翻面，否则茄子快就必须像包公和曹操一样了。等汤收的差不多了，关火，直到放香菜，翻锅几次，装盘。
