哈尔滨的美食，哈尔滨有哪些美食呢

本文目录一览

1，哈尔滨有哪些美食呢
2，哈尔滨的传统美食是什么都有哪些
3，哈尔滨有什么好吃的哈尔滨十大特色美食介绍
4，哈尔滨都有哪些好的美食
5，哈尔滨有什么好吃的
6，哈尔滨最具特色的美食是什么
7，黑龙江哈尔滨特色美食有什么

1，哈尔滨有哪些美食呢

红肠

哈尔滨有哪些美食呢

2，哈尔滨的传统美食是什么都有哪些

秋林面包、粘豆包、红肠、马迭尔冰棍、老昌春饼、格瓦斯、毛毛春饼、锅包肉、酱骨、杀猪菜、张飞扒肉、手拉面、烤冷面、大列巴、沙一克。

哈尔滨的传统美食是什么都有哪些

3，哈尔滨有什么好吃的哈尔滨十大特色美食介绍

哈尔滨红肠、猪肉炖粉条、大列巴、黏豆包、老鼎丰糕点、张飞扒肉、熏五香大马哈鱼、草帽饼、木瓜炖雪蛤、香坊特产风干香肠等、还有马迭尔的冰棍、冷饮等，都是哈尔滨有名的特产和小吃。

哈尔滨有什么好吃的哈尔滨十大特色美食介绍

4，哈尔滨都有哪些好的美食

秋林红肠（里道斯）还有商委的红肠丸子肉饼都不错。秋林大列吧格瓦斯老鼎丰点心哈尔滨啤酒酒糖虾糖菌类不要买一些俄罗斯的食品一般不过巧克力不错马迭尔的冰棍一定要吃。还有秋林的纯奶油蛋糕好吃

5，哈尔滨有什么好吃的

1.肉联红肠（现在不如商委红肠） 2.秋林大列巴（俄罗斯面包） 3.松仁小肚 4.哈尔滨啤酒 5.俄罗斯工艺品 6.老鼎丰月饼 7.哈尔滨亚麻制品 8.大马哈鱼 9.东北各种蘑菇 10.东北参产品 11.风干香肠（腊肠）

6，哈尔滨最具特色的美食是什么

1.秋林的大列巴、塞克、(这两个都是面包,俄式的)红肠（很正宗） 2.马迭尔的冰棍 3.有107年的历史的哈尔滨啤酒 4.老鼎丰糕点，哈尔滨有名的老字号，尤以月饼最为著名 5.露西亚咖啡西餐厅，在哈尔滨市道里区西头道街57号 6.道外南三道街烤肉很不错 7.华梅的西餐 8.杀猪菜， 9.得莫利炖活鱼， 10.汉斯啤酒烤肉（30元自助餐）。

7，黑龙江哈尔滨特色美食有什么

炖菜　　曾经雪村的一首红遍大江南北的歌，让不少人认识了东北的猪肉炖粉条。事实上，在东北人的年饭中，猪肉炖粉条也是分量十足的大菜之一。所用的粉条是用东北特产土豆淀粉轧制而成的，腾腾香气四溢，暖意频生。　　另外，“酸菜炖白肉血肠”也是必不可少的。酸菜对于东北人的重要性有如腊味对于湖南人的重要。冬天，白菜的保存方式便是将其腌酸，与五花肉一起，大火炖东北人最常吃的血肠，既可用来下饭，也可少放盐，当饭吃。　　当然，除了几味主食，小鸡炖蘑菇则是东北人偏爱的主菜之一。赵本山的小品已经将这道菜的做法展现在国人的面前。选用乡下吃五谷杂粮和虫子长大的笨鸡，味醇香浓;而蘑菇则是长白山上的榛蘑，越炖越香。　　春节里，吃着热气腾腾的炖菜，听着二人转，东北人过年的节目颇丰，但最不离朴实。　　德莫利炖活鱼　　因其原产地德莫利镇而得名，选用活鲤鱼或鲫鱼，佐以粉条、白肉等料，味道鲜美，鱼肉又肥又嫩，不醒不腻，是东北四大炖菜之一。哈尔滨各大小餐馆均可品尝此菜，大约35元左右。　　德莫利是哈尔滨不远的一个小镇，往哈尔滨拉煤的司机到那里时刚好是中午，就再镇上吃饭，店家取不远处江里的活鱼，与镇上用刚做出来的豆腐与粉条炖在一起，既好吃又实惠，传到现在就出名了。　　做法就是把鱼腌好入味沾上干淀粉炸到金黄，把豆腐也炸成金黄，然后都与粉条炖在一起，鱼要新鲜，味道才好，做出来一大盆吃起来实惠。　　俄罗斯巧克力　　俄罗斯巧克力口感纯正，含糖和脂肪量较低，被誉为“吃不胖的巧克力”，由俄罗斯传入中国境内，哈尔滨市内有多处购买地。9寸左右大小的俄罗斯巧克力，讲价的话三四块钱就可以买的到，如果买的多，三块钱一块也能买得到。　　土豆烧牛肉　　19世纪由俄罗斯传入哈尔滨的美味佳肴。此菜色泽明亮，营养丰富，牛肉软嫩香醇，土豆入口即滑，不但是各大小餐馆的必备菜品，也是居家餐饮的良好选择，尤其适合冬天品尝，30元左右。　　小鸡炖蘑菇　　小鸡炖蘑菇是哈尔滨传统名菜。将宰好的嫩鸡切成碎块，放入汤锅，同时加入葱段、姜片等调料，炖熟即可，炖出的蘑菇滑嫩松软，鸡块烂熟可口，是寒冷冬季哈尔滨最受欢迎的特色菜品之一。通常30元左右一沙锅。　　熏五香大马哈鱼　　熏五香大马哈鱼是哈尔滨的特色名菜，乌苏里江水质清烈，出产的大马哈鱼肉嫩味鲜，来到哈尔滨一定要尝一尝。此菜品色泽红润，滋味鲜美，烹制手法独到，哈尔滨中高档餐厅可品尝，通常50元左右一盘。　　渍菜粉　　渍菜粉又称酸菜粉，是哈尔滨颇具特色的东北菜肴。选用酸菜、细粉条和猪肉为原料，采用炒的技法制成。此菜具有咸香微酸、清脆可口的特点，最宜秋冬两季食用。各大小餐馆均吃的到，通常10元左右一盘。　　老鼎丰川酥月饼　　原料配方：咸苤蓝200千克咸芹菜66千克咸豇豆角26千克咸黄瓜50千克咸地环13千克花生仁6千克姜丝3千克　　制作方法：　　1.将苤蓝分别切成30毫米长、15毫米宽、3毫米厚的菱形块和25毫米长、15毫米宽、3毫米厚的锯齿花;将芹菜、豇豆角切成3厘米长;将黄瓜破半去籽，切成25毫米长、10毫米宽的条;将花生仁炒熟去皮。　　2.将上述准备好的原料和地环、姜丝掺拌在一起沏水，12小时捞出，榨去20%的水分，用虾油泡制，使虾油没过菜，每天翻缸一次，一周即成。　　产品特点：味清香，质脆嫩。　　五香牛肉干　　成品成块状，大小均匀，褐色，质干味鲜略带辣味。　　熏鸡　　熏鸡是哈尔滨正阳楼的特制产品，具有独特风味该答案来自南北游旅行网官方网站