在印度，火鸡被称为秘鲁，意为秘鲁,火鸡又名头毛鸡，最早在墨西哥瓦哈卡作为家禽驯养，大约与欧洲新石器时代同时,火鸡体型比家鸡大3-4倍，体长110-115厘米,男火鸡尾羽可扇出，胸前有一束毛球,火鸡的英文名是Turkey,感恩节，但是火鸡本身并不叫火鸡，只是被中国翻译成“火鸡”。
火鸡颈足如鹤，嘴尖红软，毛色如青羊，足有两指，爪尖；从前额到喙有一条长长的红色肉质装饰物；喉部有下垂，胸部有黑色、粗糙、像毛一样的羽簇，称为髭，从足部有突起。一般雌鸟的体重只有雄鸟的一半，头上的皮瘤和肉垂也小。火鸡体型比家鸡大3-4倍，体长110-115厘米。翼展125-144 cm，体重2.5-10.8 kg。嘴很结实，微微弯曲。头颈部几乎光秃秃的，只有稀疏的羽毛和红色的肉瘤，喉部下垂有红色的肉瓣。背部微微隆起。体羽呈金属褐色或绿色，有黑色横斑散布；两翼有白色斑点；尾羽为褐色或灰色，有杂色，末端略圆。强壮的脚和脚趾。羽毛从乳白色到棕灰色到黑色棕黑色，闪耀着各种颜色的金属光泽。头颈部上部外露，喉下有红珊瑚样皮瘤和肉质下垂，颜色可由红变紫。男火鸡尾羽可扇出，胸前有一束毛球。
火鸡又名头毛鸡，最早在墨西哥瓦哈卡作为家禽驯养，大约与欧洲新石器时代同时。感恩节，但是火鸡本身并不叫火鸡，只是被中国翻译成“火鸡”。火鸡这个东西的名字太多了，在不同的国家有不同的叫法。火鸡的英文名是Turkey。在土耳其，火鸡被称为印地语，意思是北印度和北印度。在印度，火鸡被称为秘鲁，意为秘鲁。在阿拉伯，这种产品也被称为GreekChicken，但在希腊，是的，它被重命名为FrenchChicken。但在法国是DindeIndianChicken的意思，所以火鸡被墨西哥驯化，去了不同的国家，却被其他国家命名。真的是醉了。最后变成印度鸡。
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